標題:
獅子頭滷蛋
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-4 03:20 AM
標題:
獅子頭滷蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 X0 ]* m3 q; O! {) }( J
4 h' r% x$ n( Hwww1.tvboxnow.com
" |( q5 V% b) s
% W6 ~/ l! J& L$ A" \( h4 H/ {+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
4 ^9 u8 o1 V' l5 C* H* w. \tvb now,tvbnow,bttvb
% {6 X: T4 Z6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 @% F# r5 m1 o& B
/ b8 ?+ e& R4 y7 ]- x
在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
: m# m4 q8 X& B
" u. Q: i) M9 o1 P; F5 {
! g d6 C* d; m" K9 g O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^# d$ ]) k% v& q+ {1 r+ E& Q
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
' x# f( G; T7 e5 }6 Jwww1.tvboxnow.com
1 g' G$ i' i# c' L
3.第一部分的工作就完成了！
, G4 @# l8 y* V$ m
www1.tvboxnow.com9 E z3 q2 D3 k4 D
1 M3 ^9 A+ }5 O/ N& Y* W/ j) V% ~
4 j, q0 n# u: p3 z S
4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
6 p# K( N2 | ?, L5 H8 g4 P
公仔箱論壇* J8 C5 a! E- E( @
& n0 _$ L3 J& g* u$ r& L: Q
0 l. K) W8 S9 f! u- X# x4 b/ H
5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
6 }# z$ X" ~5 T9 q1 F5 _! k
: | e2 _# h' H% S5 I, m; e! m
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
+ s) S% @8 e; u* P: }5 V公仔箱論壇
+ f9 C) v" t+ p3 p
3 s+ M. `( h* Y; s+ r0 T
www1.tvboxnow.com) Z: M/ Y& d9 U5 F$ ^; C: [% l
首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！
* h6 ]5 p! F& a0 V/ X- F0 \. }! `: U
) N9 p4 b" k, p2 Q4 w. r( ]
# H3 g' C( q1 @
4 Q2 u" J4 A3 A/ m! X+ L# m* Utvb now,tvbnow,bttvb
美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 X0 ]* m3 q; O! {) }( J
" |( q5 V% b) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 @% F# r5 m1 o& B
& n0 _$ L3 J& g* u$ r& L: Q