標題:
[中式食譜]
葡 提 白 玉 珠
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-6 02:15 PM
標題:
葡 提 白 玉 珠
5 Y8 Q8 G; n- `$ k
! s# w. ^# o7 Z: awww1.tvboxnow.com
- W% T4 q) n1 W" |+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
0 b! r$ G% W0 U- V2 ?- f1 u- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬 瓜 1 公 斤 、 麼 利 菌 乾 50 克 、 上 湯 350 毫 升 、 生 粉 水 適 量
3 B; \% b: [. O8 _2 h9 U' W) g
公仔箱論壇8 C7 A7 d& O/ F2 U8 t+ M
做 法
www1.tvboxnow.com; ?- }" X, n6 m
1. 麼 利 菌 乾 加 水 至 蓋 面 ， 浸 約 3 小 時 至 軟 身 ， 略 冲 水 去 泥 沙 。
- Y! L# A2 u, Y) l- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U5 X! @1 @ u6 ^' R" @' D$ p* ~
2. 起 鑊 煮 滾 100 毫 升 上 湯 ， 下 麼 利 菌 煮 3 至 5 分 鐘 ， 撈 起 切 碎 。
& D: ]- S4 V9 K. o2 f# C8 atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 b' h! S+ b; j u5 C, p# l
3. 用 大 瓜 刮 將 冬 瓜 刮 起 一 粒 粒 圓 球 狀 的 冬 瓜 珠 ， 再 用 小 瓜 刮 刮 走 四 分 一 的 肉 ， 再 用 小 刀 雕 通 冬 瓜 珠 的 中 心 成 珠 環 狀 ， 輕 輕 釀 入 麼 利 菌 。
0 _. f' c3 v. k$ i% A' k, U* M* Fwww1.tvboxnow.com
0 z( e. n2 \5 J! w: ]0 j4 T5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 煮 滾 剩 餘 的 上 湯 ， 放 入 冬 瓜 珠 ， 冚 蓋 用 細 火 煮 15 分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& p' e6 x7 d5 W
tvb now,tvbnow,bttvb* m/ b6 P. q; G' {; D, c
5. 把 冬 瓜 珠 撈 上 碟 ， 將 剩 在 煲 內 的 上 湯 加 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 淋 上 冬 瓜 珠 便 成 。
?! [. ~0 _- A2 _# J+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G* `" {# y) m
www1.tvboxnow.com8 `' \+ {5 A7 J- F% n7 {
) Z5 w6 }* I( H; b4 i; Ytvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com( g- P3 Q/ I4 t e- {
5 {0 Q, x* l: |0 |www1.tvboxnow.com
7 K0 K9 Z( a& Z2 S; T0 \
7 g# b6 h; Z6 M+ G+ `6 c$ F( n7 z) x公仔箱論壇
( x5 e. a) M5 [+ Q" M, G
貼 士
5 ?& S( s; G0 A& K! c
冬 瓜 必 要 先 蒸 或 用 細 火 煨 ， 才 會 透 明 熟 透 ， 直 接 用 大 火 煮 ， 很 難 煮 透 煮 腍 ， 即 是 很 難 入 味 了 ！
作者:
sony1234
時間:
2009-5-6 02:51 PM
thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 Y8 Q8 G; n- `$ k
www1.tvboxnow.com8 `' \+ {5 A7 J- F% n7 {
www1.tvboxnow.com( g- P3 Q/ I4 t e- {