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標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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  Q- b+ H% ^2 w: z$ F公仔箱論壇山 竹公仔箱論壇/ r1 p2 f8 C* \: P* B) `7 n! `; z
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。公仔箱論壇' l7 ~7 Z$ G- N

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: ?, A; c0 G3 _0 G公仔箱論壇朱 古 力 芝 士
6 j: c$ m; I$ h. G# `4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb: l9 ?: V0 f: F- g
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無 糖 芒 果, D7 d' b3 u% F
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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2 A1 @* |2 D  O, x; ~: x9 g+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: D; g& ^8 V* ?& I: ?4 ]+ U  u  h
伏 特 加 雜 果
0 P  V) i* u+ j* i8 E4 S6 Ptvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。公仔箱論壇9 }0 b  w" W, W6 J

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搖 滾 朱 古 力
  U8 @& J. v4 @呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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* ^0 S. y' L( F# v) w8 K公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! h+ Y( p/ i! @
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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2 Q; {$ O8 }- N: A零 糖 零 脂 雪 糕
9 p; ~, O3 [: n  |' {6 Dwww1.tvboxnow.comGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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) R  [9 R) G2 Z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 北 部 口 味% E+ T7 t. D' N
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
6 e& H2 z4 m4 z4 W: h* B8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* w4 M$ K+ _3 h1 |5 t. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& l9 G+ J' y5 |& l
各 款 雪 糕 價 錢 ：
* ]: x! W* y( J% Q" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單 球 $20
" C! s/ _* ?0 Xwww1.tvboxnow.com雙 球 $286 U: J$ m1 D$ D" g/ s9 H
三 球 $35
  x3 w: P; W- _' B$ Q珍 寶 裝 $42
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7 `- P2 o& G* a; Hwww1.tvboxnow.comMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 公仔箱論壇% ]% t( Z# X& a4 C
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味
4 q4 |# T' n7 _# i9 W% Z: `www1.tvboxnow.com近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。5 o) z# \* L% w* z/ W

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黑 白 芝 麻
& t  ]. j+ D5 t5 t! n6 v公仔箱論壇頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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8 a* _2 i% R  G5 b$ i( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 燕 麥 餅
( t, V; ^: E& U  k2 F( X. g偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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8 i' j: D$ l5 }- E* U話 梅
) `" c* y+ {% e' ~公仔箱論壇話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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$ X! V. P1 D+ R+ y5 e! r. q  a$ M芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
: _, q9 H' X3 b' [$ P2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果0 Z9 P1 c' W( n8 r) G4 g. [3 S6 t( Q
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。www1.tvboxnow.com- N6 S9 J, ~9 n# F9 s8 C: N
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
  \2 P8 [4 t+ M4 f公仔箱論壇單 球 $28  
' e: w$ s9 w6 D/ _3 \% ]7 X, \; d& Htvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $48  
) u- s2 L/ ~9 J三 球 $68  
1 Q5 U5 z: d! V. i: k7 y0 J公仔箱論壇四 球 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' |9 M6 R4 `7 c% ]

. L+ T4 M  j7 \& CI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.



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