標題: [西式食譜] 馬鈴薯菠菜沙拉 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:17 AM     標題: 馬鈴薯菠菜沙拉

材料：
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- o% s+ v1 q" `1 d7 n馬鈴薯…………1顆www1.tvboxnow.com( a% y' |; T0 a$ j% l/ P& O

4 J5 j0 U& e# J7 y8 |* rtvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉…………200g
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蕃茄……………半顆
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葡萄酒醋………1湯匙) m, l5 B) M$ }- L7 G

5 ]7 `; i3 J  ?8 \/ Q橄欖油…………3湯匙
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鹽………………少許
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1 z0 o/ o) K! P% D& htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒…………少許tvb now,tvbnow,bttvb! j2 {0 y9 A7 Z. c
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做法：
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1.將菠菜葉洗淨後切絲，用紙巾吸乾多餘水份；蕃
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茄切丁備用( Z- U& _- c0 F0 g* w7 I  g* v
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2.將馬鈴薯、蛋煮熟；馬鈴薯去皮、切丁；蛋剝殼tvb now,tvbnow,bttvb6 b" V+ H$ G( M+ A6 v8 c  U4 v

$ M4 t2 N9 s1 C! V* E後，將蛋白、蛋黃分開，然後切碎tvb now,tvbnow,bttvb6 b- w0 S8 l5 u: D- E. h
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3.將葡萄酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒一同拌勻後，
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淋於菠菜葉上，最後灑上馬鈴薯丁、蛋碎、蕃茄公仔箱論壇4 _% ]+ f) }5 p3 r

4 g0 C. S1 e) t* c$ h$ Y丁即可

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:05 PM

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