標題:
[甜品]
南瓜露
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:10 AM
標題:
南瓜露
南瓜露
材料
:
4 t: s6 m- `, i: p W
南瓜肉
560g,
鮮百合
1-2
個
,
砂糖
5
湯匙
,
無糖豆漿
700ml
" {6 `- T$ G$ E1 q' W
做法
:
7 F. t7 d3 M9 `# h: E
1
南瓜去
skin,
切件
,
隔水蒸
20
分鐘至腍
* U& \( G- _1 p. S9 w' i
2
鮮百合洗淨
tvb now,tvbnow,bttvb7 m L9 _2 O5 P: o0 n1 D( w) U+ C8 X; R
3
蒸好的南瓜隔水分
,
放入大碗壓成茸
1 f( X9 s3 g9 V- R ?4 V0 J& iwww1.tvboxnow.com
4
豆漿煮滾
,
倒入南瓜茸柈開
,
4 v4 u4 U4 o) C) f8 wtvb now,tvbnow,bttvb
放入鮮百合
,
番滾後加入砂糖調味
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技巧
:
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1
南瓜水不要掉去
,
將它加入豆漿的一部分
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2
可用乾百合
,
洗淨後
,
用清水浸軟
,
間中換水
,
食時不會太大的酸味
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