標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克公仔箱論壇; w3 Q  G; n( ^. a7 g5 C: _; B •  蜜糖                                -3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c% \8 \; ~! w) N5 T8 z/ ^ •  菠蘿                                -2片公仔箱論壇0 t: a  v8 V" i5 y# v& b4 b •  青、紅椒各                        -1/2個 + [$ F6 N' S7 M5 d' p公仔箱論壇•  蒜茸                                -2茶匙        ) }: A4 F6 g% ]9 J. R4 Y 5 Q/ j: |% S$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 i' N( h3 L5 \$ |+ N( P& Hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ F* [# z! p+ q1 ? •  醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. P- o4 B! d5 c1 L5 D •  梳打粉 - 1/3茶匙 ' b( q, I% L1 n! awww1.tvboxnow.com•  水-1 湯匙8 y. k* F7 T3 A# y  E  \ •  生抽-1 湯匙www1.tvboxnow.com% O9 T9 x, V9 Z' i/ l4 @+ d •  糖-1/2茶匙 : }, i! D. q8 [! U8 H% t* x' uwww1.tvboxnow.com•  生粉-1 茶匙公仔箱論壇6 u" d: l: Y2 s" D) G$ F •  麻油及胡椒粉-少許         5 d( A& t- v# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % ]) M4 B: ~( v# k) k9 Swww1.tvboxnow.com ; R6 T. ~/ m4 p% d) A3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  水                                -3 湯匙4 y+ V! Z( N" p# D9 ] •  生粉                                -1平茶匙 % H! L8 j, p- Mtvb now,tvbnow,bttvb•  生抽                                -1 茶匙         ; g3 C9 f- W# I' a/ ]: U) n" c- V0 s: r: \3 y0 a/ O# f & g/ R# a" ^; `: Z+ m9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇& H  }- Y, ^3 m0 W4 H! ] 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 ( F" X: A4 y; u$ c  A2 N; E: G3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 9 y( f6 d' G( c2 kwww1.tvboxnow.com4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 & o* F6 s% ~  f7 C# k9 |  d) |www1.tvboxnow.com5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿

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