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標題: [中式食譜] 嫩滑蒸水旦 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-10 03:36 PM     標題: 嫩滑蒸水旦

材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ o8 j. b$ M1 K2 K
        蛋4只(打勻)
: k2 z& J# k/ Z3 t  S公仔箱論壇
1 n8 q. B: I" Twww1.tvboxnow.com        水是蛋液的1倍半tvb now,tvbnow,bttvb. Q, T8 l. D; g9 @, n
公仔箱論壇: p1 a& Q' n# C' e. z2 e

) X7 y' E( j' o        鹽1/2小匙: f# q% x* f- {8 o! r2 E# p6 t
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        生抽少許  X( C' K9 a( c- a( a; G0 ?- q
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- t' u( C: B; Z5 h5 N; }www1.tvboxnow.com        熟油少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 [2 |$ J# u
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
% F$ e! ^+ O1 @! |- ~" y# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: u  S4 n$ ?1 P9 ]7 x
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽5 c+ ?4 l9 `3 A7 ^

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! D) o( W, D$ O1 R公仔箱論壇        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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! {# V& g# p  X5 N0 ]5 w$ n+ X, Y        4,洒上生抽,贊熟油即成www1.tvboxnow.com( G4 o  E9 R: M0 H/ H( w  p
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
作者: acjwho    時間: 2007-3-11 03:43 PM

Thank you, I will try tomorrow.
作者: zhjijuan    時間: 2007-3-12 10:11 PM

请问可吴可以用电饭煲煮咖?
作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:57 PM

thanks for sharing
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:08 AM

thank you for sharing
+ ?/ N0 v7 g% ?; U公仔箱論壇易做又好像幾好味....
作者: happy_kitten    時間: 2007-7-27 11:52 PM

thx so much, very useful!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-28 03:01 AM

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:




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