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標題: [中式食譜] 嫩滑蒸水旦 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-10 03:36 PM     標題: 嫩滑蒸水旦

材料 :www1.tvboxnow.com$ x0 B& J$ S; i' z
        蛋4只(打勻)www1.tvboxnow.com+ M: h9 V' X7 Q1 o7 h' ^  [8 |
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        水是蛋液的1倍半
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        鹽1/2小匙www1.tvboxnow.com1 f" ^8 F0 H5 [1 S$ O" B
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        生抽少許% ~3 i) F7 A2 A$ A' R9 }) z, i

& M& A, d" X+ D) Cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com  T( Y% Q/ e- r; b
        熟油少許tvb now,tvbnow,bttvb) T/ q& b; F; \5 {& n
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; q' H" c: ]2 V* ]做法: 公仔箱論壇( {2 {( \- w5 f, c' i
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)9 D! ]+ O/ |( d, S6 q! C6 P
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6 x0 B# @8 Z  o. b& ^/ Atvb now,tvbnow,bttvb        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ `8 o8 Z% i5 @- x
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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) j4 @* }" {& y9 l' X8 y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4,洒上生抽,贊熟油即成4 d% b( s- K4 b# S: C0 A- F/ `9 g
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
作者: acjwho    時間: 2007-3-11 03:43 PM

Thank you, I will try tomorrow.
作者: zhjijuan    時間: 2007-3-12 10:11 PM

请问可吴可以用电饭煲煮咖?
作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:57 PM

thanks for sharing
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:08 AM

thank you for sharingtvb now,tvbnow,bttvb2 W) L- [" i1 f( t, [- c
易做又好像幾好味....
作者: happy_kitten    時間: 2007-7-27 11:52 PM

thx so much, very useful!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-28 03:01 AM

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:




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