標題: [中式食譜] 增強免疫力的食物：天麻黃金盅 [打印本頁]

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作者: SUPER-FF    時間: 2009-5-18 11:50 AM     標題: 增強免疫力的食物：天麻黃金盅

材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
% X2 W! L. N- W) I+ k    做法：
& \: \% Z7 [! J" H公仔箱論壇    1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；www1.tvboxnow.com4 o6 X$ z& ?9 g+ i3 R7 U
    2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
4 N9 S; O: `5 J5 `    3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
, M& |6 ]1 H# T% u$ j# j* p    4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。公仔箱論壇5 c# ^9 X* j' R/ w. Y7 H

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