標題:
[中式食譜]
椒鹽炸豆腐
[打印本頁]
作者:
kenny11413
時間:
2009-5-19 03:47 AM
標題:
椒鹽炸豆腐
椒鹽炸豆腐【材料】
8 {3 g; O/ J3 Y$ |/ J1 _& |www1.tvboxnow.com
! B) c! C, G; H V& j- w公仔箱論壇
老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。
* o4 F& A A2 m3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 y" k$ ^& c( [+ z! [( X
【做法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e% J9 j+ Y+ X! R, f- |
/ I* i" C, I: _3 nwww1.tvboxnow.com
1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 O5 h6 I N. R- U6 D; `+ l* z+ E( @
3 K; v! |# z! o3 Zwww1.tvboxnow.com
2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。
4 A2 Q7 F2 \7 w+ f7 O Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& ]& N+ u- L5 ~) k4 A
3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。
公仔箱論壇! O& N8 T0 p6 q, {5 P( D+ C
6 _' a- n8 {3 h% E2 h( Y公仔箱論壇
4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
; u2 H8 a4 W1 I% |- E
$ ^( k; h& J4 E4 I
5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
www1.tvboxnow.com, G% M3 }" Z5 S5 n/ z
( c7 H+ p% ~) u) Y( _# x
6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。
/ a( ~1 s# h5 J5 X, w5 Etvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- W' c( {" a5 Y% y$ B) Q6 [& q
7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
