標題:
[食肆地點]
舌頭熱戀西瓜甜
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作者:
nt1972
時間:
2009-5-29 01:50 PM
標題:
舌頭熱戀西瓜甜
本帖最後由 nt1972 於 2009-5-29 01:51 PM 編輯
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你我 的 戀 愛 故 事 ， 或 者 會 想 跟 人 分 享 ， 有 人 用 聲 音 ， 有 人 用 文 字 ， 甜 心 屋 店 主Winnie ， 選 擇 用 味 道 去 細 訴 ， 甜 品 的 名 字 冠 上 初 戀 熱 戀 三 角 戀 失 戀 等 等 ， 幾 個 戀愛 階 段 ， 寄 賦 了 店 主 的 幾 段 情 ， 客 人 舌 頭 感 受 到 的 ， 也 就 不 只 有 甜 味 。
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■ 現 在 單 身 的 Winnie ， 憑 着 對 食 物 的 熱 愛 ， 將 個 人 愛 情 感 覺 ， 炮 製 成 甜 品 ， 以 舌 頭 再 次 品 嚐 愛 情 的 甜 酸 苦 。
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三 角 戀 感 覺 $88
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可 在 menu 任 揀 三 種 布 甸 ， 伴 上 馬 蹄 爽 、 凉 粉 和 雜 果 粒 ， 賣 相 色 彩 繽 紛 ， 份 量 夠 大 ， 款 式 又 多 ， 貪 心 人 士 最 愛 。
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初 戀 3.6 純 牛 乳
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人 生 可 能 有 很 多 段 情 ， 但 相 信 最 令 人 緬 懷 的 ， 是 初 戀 。
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Winnie 的 初 戀 ， 記憶 最 深 的 ， 是 披 着 潔 白 醫 生 袍 的 男 生 。 這 段 戀 曲 的 男 女 主 角 ， 邂 逅 於 新 西 蘭 ， 17歲 Winnie 越 洋 過 海 打 算 讀 醫 ， 跟 他 一 樣 夢 想 當 上 醫 生 。 「 每 次 見 到 他 ， 永 遠 總 是穿 着 醫 生 袍 ， 或 白 恤 衫 ， 他 給 我 的 感 覺 總 是 白 色 。 」 在 迎 歡 會 上 相 識 ， 借 故 讓 他 一盡 地 主 之 誼 ， 就 這 樣 醞 釀 出 一 段 情 。 「 當 年 是 很 puppy love 的 ， 還 記 得 一 齊 到 農場 參 觀 ， 餵 羊 剪 羊 毛 榨 牛 乳 ， 用 奶 樽 製 牛 油 ， 就 這 樣 已 經 很 開 心 。 」 回 想 起 來 仍 然甜 絲 絲 。
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「 初 戀 感 覺 」 的 藍 本 就 是 這 個 「 白 之 戀 人 」 ， 白 色 調 的 牛 乳 布 甸 和 呍 呢 拿 雪 糕 ， 清 新 而 帶 甜 絲 絲 味 道 ， 初 戀 的 味 道 。
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栗 子 茸 西 米 布 甸 加 呍 呢 拿 雪 糕 一 冷 一 熱 。 加 有 牛 奶 伏 特 加 甜 酒 汁 ， 香 滑 牛 奶 流 進 喉 嚨 才 有 Vodka 的 刺 激 。
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初 戀 感 覺 $48
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牛 乳 布 甸 奶 香 撲 鼻 ， 配 呍 呢 拿 雪 糕 。 吃 罷 椰 汁 西 米 和 馬 蹄 爽 ， 滿 口 甜 酒 的 椰 香 。
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熱 戀 士 多 啤 梨 布 甸
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熱 戀 中 的 情 侶 大 概 都 是 瘋 的 ， 做 的 事 都 意 想 不 到 。
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這 個 愛 情 故 事 ， 發 生 在英 國 。 「 21 歲 畢 業 去 英 國 探 朋 友 ， 初 初 結 識 他 時 ， 覺 得 他 很 特 別 ， 瘋 狂 又 教 人 心動 ！ 很 少 男 性 像 我 一 樣 愛 煮 食 。 」 嗜 好 同 樣 ， 令 他 們 的 世 界 都 靠 近 ， 慢 慢 燃 起 了 愛火 ， 兩 人 更 不 顧 一 切 ， 走 去 環 遊 世 界 一 年 ， 遊 歷 過 美 國 東 西 岸 ， 享 受 過 比 利 時 、 法國 和 意 大 利 的 歐 洲 風 情 ， 跑 遍 亞 洲 大 小 城 市 ， 最 教 Winnie 難 忘 的 ， 「 一 次 在 法 國一 家 餐 廳 用 餐 ， 侍 應 突 然 跟 我 說 了 句 廣 東 話 ， 還 拿 出 一 隻 指 環 ！ 原 來 他 識 法 文 ， 教侍 應 向 我 求 婚 ！ 回 想 起 都 仍 然 甜 蜜 ， 他 總 是 叫 人 驚 喜 。 當 時 我 以 為 可 以 和 他 一 世 的… … 」 旅 行 結 束 ， 回 到 現 實 世 界 ， 距 離 卻 變 得 越 來 越 遠 ， 最 終 分 開 。
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多 年 後 Winnie 把 這 個 戀 火 炮 製 成 「 熱 戀 感 覺 」 ， 用 了 他 最 愛 的 西 瓜 ， 和 士 多 啤 梨 ， 紅 彤 彤 的 像 他 倆 曾 經 的 愛 火 。
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熱 戀 感 覺 $58
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西 瓜 、 士 多 啤 梨 都 是 女 士 最 愛 ， 布 甸 甜 絲 絲 ， 帶 果 酸 味 。 西 瓜 爽 口 清 甜 ， 消 暑 !
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失 戀 麥 提 莎
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愛 情 從 來 只 能 容 納 兩 個 人 ， 變 了 三 個 人 ， 就 得 抉 擇 。
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在 狹 窄 的 辦 公 室 ， 最易 擦 出 愛 火 。 25 歲 的 Winnie ， 跟 他 也 是 這 樣 日 久 、 生 情 。 滿 以 為 今 次 找 對 人 ， 偏發 現 背 後 還 有 另 一 個 她 。 「 有 次 過 馬 路 ， 我 不 留 心 ， 他 竟 然 叫 了 另 一 個 女 人 的 名 字。 」 Winnie 在 街 頭 喊 起 來 ， 「 他 選 擇 不 解 釋 ， 我 就 知 道 他 是 心 虛 了 。 那 個 人 ， 原來 是 他 一 起 十 年 的 前 度 女 友 。 」 拖 拖 拉 拉 一 個 月 ， 搞 不 清 誰 才 是 第 三 者 ， 有 人 無 法抉 擇 最 愛 ， Winnie 選 擇 退 出 ， 「 三 角 戀 感 覺 」 也 有 3 款 布 甸 選 擇 ， 碟 子 上 裝 滿 色彩 繽 紛 的 水 果 ， 叫 人 心 大 心 細 叫 人 貪 心 。 失 戀 後 ， 晚 晚 睡 不 着 ， 醒 來 沒 精 神 ，Winnie 以 咖 啡 提 神 ， 不 喝 咖 啡 的 她 ， 從 此 戀 上 這 味 道 。 「 一 傷 心 就 想 吃 麥 提 莎 ，每 日 一 包 ， 還 要 跑 到 從 前 跟 他 常 去 的 便 利 店 買 … … 」 都 說 ， 失 去 愛 情 ， 女 人 最 需 要一 包 朱 古 力 。
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Winnie 也 將 這 個 復 原 秘 方 ， 放 進 「 失 戀 感 覺 」 ， 賣 相 「 灰 沉 」 ， 以 咖 啡 甜 酒 來 提 味 ， 還 特 地 加 上 幾 顆 「 開 胃 」 麥 提 莎 。
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失 戀 感 覺 $68
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牛 乳 布 甸 混 了 朱 古 力 和 咖 啡 甜 酒 ， 味 道 香 濃 。 凉 粉 無 糖 漿 ， 清 爽 而 帶 絲 絲 苦 澀 。
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奶 香 後 是 Vodka 的 刺 激
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甜 心 屋 除 有 牽 動 女 人 心 的 「 甜 心 戀 情 」 系 列 ， 還 有 其 他 西 式 甜 品 和 中 式 糖 水 。全 店 採 用 北 海 道 3.6 牛 乳 ， 推 介 有 牛 乳 布 甸 和 牛 乳 燉 蛋 白 。 小 店 有 酒 牌 ， 不 少 甜 品加 了 甜 酒 ， 香 味 更 濃 郁 。 此 外 ， 原 來 Winnie 生 於 中 醫 世 家 ， 雖 然 當 年 ? 讀 得 成 醫， 但 自 小 耳 染 目 濡 懂 些 中 醫 學 理 ， 所 以 想 出 將 食 療 元 素 加 進 糖 水 中 如 芝 麻 糊 加 入 首烏 ， 有 烏 髮 之 效 。
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極 濃 北 海 道 牛 乳 燉 蛋 白 $25
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以 北 海 道 牛 奶 混 日 本 雞 蛋 做 ， 口 感 份 外 香 滑 ， 奶 味 濃 ， 不 覺 太 甜 。
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■ 門 面 是 黑 白 乳 牛 圖 案 ， 配 合 小 店 賣 點 北 海 道 牛 乳 。
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甜 心 屋 （尖 沙 嘴 山 林 道）
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