標題: [西式食譜] 番 茄 百 里 香 濃 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-6-3 01:50 PM     標題: 番 茄 百 里 香 濃 湯

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材 料
0 ^! O: c# q0 f9 ttvb now,tvbnow,bttvb洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 頭 1 瓣 （ 拍 碎 ） 、 甘 笋 1 條 （ 切 粒 ） 、 百 里 香 葉 2 湯 匙、 雞 湯 750 毫 升 、 罐 頭 番 茄 800 克 、 茄 膏 1 湯 匙 、 低 脂 鮮 奶 油 100 克 、 鹽 / 黑 胡 椒各 少 許 、 橄 欖 油 1 湯 匙www1.tvboxnow.com/ t- S6 u1 r- N' `4 Z5 q

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3 e5 U4 }- N0 [( o1 N' N" M) {www1.tvboxnow.com做 法www1.tvboxnow.com, h" w& W6 Q: F; \; e; r0 c3 l$ c2 n$ `
1. 燒 熱 平 底 鍋 ， 放 入 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 香 洋 葱 、 甘 笋 及 蒜 頭 ， 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 www1.tvboxnow.com+ I4 i# I. N" z8 y; V
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2. 然 後 加 百 里 香 、 雞 湯 、 罐 頭 番 茄 及 茄 膏 ， 用 慢 火 煮 15 分 鐘 至 湯 變 濃 。
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+ ~  V- i1 @; q% s公仔箱論壇3. 熄 火 ， 把 湯 倒 入 攪 拌 機 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 攪 至 稀 糊 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* h0 v$ I! o2 |
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4. 把 湯 倒 入 碗 中 ， 拌 入 低 脂 鮮 奶 油 ， 撒 上 少 許 百 里 香 葉 碎 便 完 成 。www1.tvboxnow.com. Y9 k  q, d- w3 j# ^7 z7 l% F
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7 P; [. ], F1 \/ X: Ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* K  ?5 P$ U4 B  A
罐 頭 番 茄 必 定 在 最 適 當 的 時 候 採 摘 ， 所 以 夠 熟 夠 甜 ， 而 且 不 用 去 皮 ， 使 用 方 便 ； 營 養 價 值 又 跟 新 鮮 番 茄 差 不 多 ， 意 大 利 人 煮 菜 都 是 用 罐 頭 貨 。) e% |$ R/ J: k% a' O+ a

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