標題: [西式食譜] 地 中 海 意 粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-6-3 01:50 PM     標題: 地 中 海 意 粉

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( k1 W0 J3 j$ Y% N" q公仔箱論壇材 料
  m/ x7 n, ?0 D3 e; ~# h& fwww1.tvboxnow.com橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 頭 2 瓣 （ 切 碎 ） 、 罐 頭 鯷 魚 Anchovy 4條 、 續 隨 子 Capers 2 茶 匙 、 黑 橄 欖 8 粒 、 罐 頭 番 茄 一 罐 、 紅 番 椒 1 隻 （ 去 籽 切 碎） 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙 、 意 粉 200 克7 Z6 _4 l% Z5 b# J1 d! {
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4 q& K$ T2 z$ P5 X2 `$ G6 n公仔箱論壇做 法
- a7 v! q$ _2 j' e8 ]8 a, h8 y# {tvb now,tvbnow,bttvb1. 鯷 魚 切 碎 ； 續 隨 子 過 清 水 瀝 乾 ； 黑 橄 欖 去 核 後 切 成 細 粒 。
/ V4 `" A0 J3 X1 l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W% y; }3 r& ?# z) u- o9 d
2. 起 鑊下 2 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 ， 加 蒜 茸 及 鯷 魚 炒 1 分 鐘 ， 加 紅 番 椒 、 續 隨子 、 黑 橄 欖 、 罐 頭 番 茄 、 鹽 及 黑 胡 椒 開 大 火 煮 滾 ， 收 細 火 煮 10 分 鐘 。 公仔箱論壇( Y( K( W1 j) x

! B8 k, T0 D/ f: f: c3 ^3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 少 許 鹽 ， 按 意 粉 包 裝 上 的 指 示 將 意 粉 煮 熟 ， 熄 火 後 撈 起 意 粉 ， 瀝 乾 上 碟 。 www1.tvboxnow.com9 h0 \& S+ ^* C* Q8 o& x4 _6 o% ]  _

  G5 j; E# M1 i4 l# T' ~www1.tvboxnow.com4. 將 （ 2 ） 煮 夠 10 分 鐘 後 ， 再 加 番 荽 碎 及 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 入 意 粉 拌 勻 便 成 。
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貼 士
, X3 m  _7 K9 x: H  E公仔箱論壇鯷 魚 較 腥 較 鹹 ， 吃 不 慣 可 用 罐 頭 吞 拿 魚 代 替 。www1.tvboxnow.com0 ?# d- q* h- O0 u6 N; g

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