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標題: [中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-6-9 01:19 PM     標題: 酸菜瘦肉粉絲煲

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! N; x1 W8 p9 L1 n# _# F8 X

2 y) l" x# u  I8 U　　粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 4 Z. L& j1 m; E+ D2 m" ~! G

8 @1 W1 S2 f5 g* G4 \+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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* t5 s6 [& S6 B/ k公仔箱論壇　　步驟：
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& ?  e0 D, F7 U5 |  G0 w2 mtvb now,tvbnow,bttvb　　1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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: X" ]- d* B+ p. X% Q　　2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
# C" K  l: d0 V. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \/ g4 E5 x& }$ v9 o公仔箱論壇　　3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 S4 D/ d1 E6 u: L/ j$ ?& e
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2 A) ]& v9 h, [6 J  Jwww1.tvboxnow.com　　4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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/ k3 c' U0 T) t: I% @* c5 uwww1.tvboxnow.com　　5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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　　6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 公仔箱論壇7 E0 O, Y. ?  F) k/ R6 V
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5 l2 w2 `0 ?3 ~! b  h2 Y公仔箱論壇　　7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
. i  h+ y( j9 k' m9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 z! o) q6 C- V. N* U0 ~
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) p" j1 i$ y% J" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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