標題: [中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-6-9 01:19 PM     標題: 酸菜瘦肉粉絲煲


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材料：
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8 ?' e$ E9 R  F" U- x$ _# U* lwww1.tvboxnow.com　　粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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3 t5 H, C* V! \, }4 E3 ktvb now,tvbnow,bttvb　　步驟：
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/ K1 @5 g2 I0 f; @! I* J% `- wwww1.tvboxnow.com　　1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& ~( o( w$ D2 p

  s( v4 G7 R, X7 ?, M+ G( x( k　　2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘www1.tvboxnow.com4 L# h* ~& Z6 ?! F8 B( U

! Y1 ^) T: g4 ~+ @) w" V& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 8 R+ ^$ l7 |; _6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! q9 M% c5 H+ i
　
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　　4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 . {# ~6 Z4 b7 I! ~% {/ h
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　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 U7 N( |9 d
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　　5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 0 V! u1 X' h* U; @1 H  p

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$ x' }8 X' _! s5 U! }/ {www1.tvboxnow.com　　6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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2 N; R+ c  |4 T- x" ?6 @0 k' qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: t, v9 \2 |  n
　　7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 公仔箱論壇' n  Z8 @' Z9 R5 N
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8 ^7 S% g& ]+ L; p9 C8 Y　　8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 www1.tvboxnow.com: N7 K9 d/ Y" B1 j1 ]0 |4 B* Y0 R) Z

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