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標題: [西式食譜] 味噌烤雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-6-9 01:22 PM     標題: 味噌烤雞翅


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做法:
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$ l, D' u7 R0 M  `; ?8 D, `7 I  Qwww1.tvboxnow.com1)味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。
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2)攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方随便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏醃幾個小時。
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+ p+ c6 R( M) t* H5 S3)烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。
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+ O. E' Z+ n; I2 i; L3 Cwww1.tvboxnow.com4)放進烤箱烤,烤至熟即可。6 `! Y! x! j/ o

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注:烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過。
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