標題:
[中式食譜]
燈碗肉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-10 03:06 AM
標題:
燈碗肉
公仔箱論壇% N" D7 v0 R6 d+ g! Z1 O+ t: E
9 a' V& N: N6 h
用料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: [: K% m9 ]) A' l4 F/ e
tvb now,tvbnow,bttvb6 o; H% n9 C$ }. H' [' j
羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。
& q9 s6 W/ j) g/ |# I( S) w& ?tvb now,tvbnow,bttvb
. J) T0 h6 ?( d# v
www1.tvboxnow.com0 g2 J" O0 Z7 e
tvb now,tvbnow,bttvb" W5 s/ L0 I2 S3 H
做法：
+ O( E* v n: l5 W" W公仔箱論壇
1 i' h* G8 u) b+ j7 _: i+ Btvb now,tvbnow,bttvb
一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
4 l8 a% i5 {* e Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& F. W1 [( i) r4 n2 @6 T
' V4 v C+ E* U+ \9 z公仔箱論壇
9 g5 G- m9 u5 l4 y8 U: S1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。
9 u0 ^. z2 ^8 T5 c- F4 A
tvb now,tvbnow,bttvb; m! d4 u3 Q: f" m, s
, M' d. @. a9 jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 j. I+ O3 Z6 r: }5 R
三、撈出控淨油。
8 \. C( }0 J d- ?! l7 X+ X2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ e' q: e7 ?7 F# U
- [ @( T' X& \3 T- j8 \
% ~- C$ ~- O/ W' S4 c: l公仔箱論壇
四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。
公仔箱論壇+ b# ]( t$ T0 ]
6 y9 J2 ~. S1 o4 cwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! L; p2 ?; d, w5 z5 o0 u: `
3 d( y) K* E8 @+ B9 i
五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
( s( I/ A1 P* o! r! B
$ J6 Y% }" L" ]# J* y& `+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X+ p- f @0 z* ^7 C ]: J" y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B8 z- S& n# {/ K. H0 B: g/ J
六、稍燒後芶芡。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 z4 q9 Y9 O- t
5 B2 j9 v0 y6 T& J3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k9 m! W, i L: t$ F
/ r S1 w6 Q% ] Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
七、放香油、蒜末，翻勻。
1 p; J9 f; {* b& j( K3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n$ [" b2 l w: v公仔箱論壇
% n( L! M" @% N/ @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
o8 ^: X: o. J) A$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八、起鍋裝盤上桌。
) W4 p' }7 o) f8 @6 Q
5 ]% j2 P' _2 A% r! f+ htvb now,tvbnow,bttvb
8 G% Y7 h; h4 {( e Nwww1.tvboxnow.com
& B; K+ `+ q$ g5 h/ [$ a公仔箱論壇
蒜香味爲主
( `* R: E$ `3 f5 Fwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' D6 E6 N7 B1 k2 u2 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% N" D7 v0 R6 d+ g! Z1 O+ t: E
www1.tvboxnow.com0 g2 J" O0 Z7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! L; p2 ?; d, w5 z5 o0 u: `
