標題:
[中式食譜]
杏 汁 杞 子 浸 白 菜 仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-11 01:43 PM
標題:
杏 汁 杞 子 浸 白 菜 仔
$ p; R. n3 N l- V) ^
- w! g0 r* n9 K( l; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% p, l$ i" t# S
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb @! u5 b2 y* v$ a; y
杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許
# }2 e, A/ O3 i) M7 Y
+ e. n7 k5 L3 w8 V! }www1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb. j& h$ M* I! [0 I- J) y: J
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ K, d4 A# N3 t, V" n
1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 ， 攪 成 稀 糊 狀 ， 成 杏 汁 備 用 。
! K& \7 {! E5 z$ x" Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 l$ K* z. n' E4 [' \tvb now,tvbnow,bttvb
2. 煲 滾 大 煲 水 ， 加 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 ， 大 火 灼 熟 ， 上 碟 。
公仔箱論壇2 F' Q8 |4 |3 K5 @1 ]
! a/ k9 }# m3 \' P# Rtvb now,tvbnow,bttvb
3. 煲 滾 水 ， 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 ， 即 撈 起 。
# B% ~9 X1 x. I J
* u: V; Z' K# R9 q' z; h
4. 起 鑊 ， 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 ， 中 火 煮 滾 ， 下 少 許 鹽 及 糖 ， 淋 上 白 菜 仔 便 成 。
0 w4 n6 ]3 K4 |; v) w( y& w8 s
www1.tvboxnow.com" G- s {$ Y7 ?* T" P& T+ q
C. K, _6 x# j! Z% a) I5 ~# [+ t
: d# f9 _3 f, e: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- w; z0 e9 ~
公仔箱論壇6 O# @6 ^4 Y) x
1 e! _* }1 J# M# j3 |, X0 U6 Z
貼 士
3 I2 M; y- w# l7 f( e0 ~
蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 ， 這 才 灼 得 爽 脆 ， 不 會 韌 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: d# f9 _3 f, e: X
公仔箱論壇6 O# @6 ^4 Y) x