標題:
[中式食譜]
清蒸蘿蔔豬肉卷
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-11 11:00 PM
標題:
清蒸蘿蔔豬肉卷
5 S' x0 }" |) ]) M0 uwww1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb; `1 |" E( M- B0 F% X/ f
原料：
5 @ `& a/ l8 ~5 S+ S! }/ B1 C
tvb now,tvbnow,bttvb' B; j9 c: C2 _
白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
. X8 T$ ^4 j: `% _7 z3 T I
公仔箱論壇4 I0 Q$ T( |/ z2 t) ?9 A
配料：
8 V* v8 J9 |5 T$ R- M) p9 z. ewww1.tvboxnow.com
9 v3 l Q0 x! G. \
鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
( I, |1 T5 Y( s( J9 v3 X
( M" G% L1 N6 A! M8 _tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ m- Q" c" H, x
公仔箱論壇$ W9 P, E+ g0 J7 p
1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
3 H" {/ p' Y% H+ g u公仔箱論壇
& g |! |& V6 h4 V d7 G3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
www1.tvboxnow.com$ `2 y0 W$ P5 P1 P4 X2 ^: F
0 V- G( k- b# C" T9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
1 t) [& T1 J. u% @$ Q# A* k7 E x
, A6 h7 g- S& B; l0 v: k& \- T
3 _1 K1 ^, }6 o- b
, ~) z+ D1 q: I d1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
+ @" z, g7 ?* R/ M3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, k" P1 V' l" G3 w9 k G4 y
5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
& {2 ?2 T2 U4 S, ?# w
# Q, M& w& a2 M公仔箱論壇
6、將肉餡擺上，大約2/3處。
/ X1 D& p$ l0 O4 `) X0 j5 c3 h
# A6 y4 ]5 s" `
3 p, J0 [0 W _- D6 A, A/ u' K7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O& v0 w* A$ f! p
7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
( Y5 t$ d- Z% o
公仔箱論壇- s1 C+ a+ @0 i( |% m
8、沸水蒸10分鐘即可。
; I( ~) i4 s w8 K; M' o" f
tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 i. ~' U A& J& s
9 W5 O/ r7 Q' h2 N& Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F/ ]$ D2 I' o4 L/ J
9 e( P& e9 S: { o( [
7 Z" C/ w2 n: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) w- C* N j8 f
. }) o7 o0 B: a: w8 T Swww1.tvboxnow.com
+ I3 N/ A f" k0 u3 X
# k/ p+ c7 p" S/ C
這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試．
作者:
rickyming
時間:
2009-6-11 11:21 PM
這個菜好像不錯哦，如果再加些蘿蔔乾的話應該會更有味道，讓我也找個機會做給家人試試吧，多謝你的分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 _1 K1 ^, }6 o- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) w- C* N j8 f