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標題: [美食介紹] 【 全 新 肥 版 嘉 美 雞 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-15 01:50 PM     標題: 【 全 新 肥 版 嘉 美 雞 】

本地 產 的 雞 種 中 , 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 , 有 人 愛 牠 脂 肪 少 , 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 , 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 , 名 叫 皇 健 雞 , 牠 的 脂 肪 較 多 , 入 口較 肥 美 , 肉 味 也 勝 一 籌 。tvb now,tvbnow,bttvb/ T) h1 R# l$ c, N- F9 }0 Y
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& _2 Z+ A& k5 H# l( d5 |' `" Mtvb now,tvbnow,bttvb鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太   每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 , 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 , 每 日 返 十 多 隻 , 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。& k+ s: y2 U1 s3 `
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$ H# Q6 I+ O  M皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。tvb now,tvbnow,bttvb' i6 k+ q  D( ^3 p
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, i" A0 L/ ]/ ?" \: K# |: g, f公仔箱論壇雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 , 以 資 識 別 。公仔箱論壇% Y% \. v! M$ w( z' g
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皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 肉 質 豐 腴 嫩 滑 , 皮 下 有 較 多 脂 肪 , 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。
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皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 )   即 皇 健 處 女 雞 , 身 形 圓 渾 肥 美 , 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 ( 雞 公 ) 多 。
( z! n- c7 G. J4 m0 `% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 |% W! i* p; _$ t$ H2 }7 lwww1.tvboxnow.com左 : 皇 健 雞   右 : 嘉 美 雞
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皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 , 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 , 吃 天 然 飼 料 , 不 加 激 素 , 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 , 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 , 故 脂 肪 較 多 , 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
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) C: Z, {  W0 s% v0 u0 j別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 , 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 , 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 , 入 口 不 覺 肥 膩 , 肉 質 頗 嫩 。
) |& V8 ?+ P5 J% R6 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 `+ B8 J1 ^& T. g% ~2 ?
由於 此 雞 剛 推 出 市 場 , 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 , 此 雞 銷 量 不 俗 , 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。0 S" Y$ x- \0 p
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皇 健 雞 www1.tvboxnow.com7 D" c! J9 P* `. X$ |' V6 ?: ^; i
皮 : 脂 肪 較 多 , 色 黃 www1.tvboxnow.com/ f- m# T; G2 u) a, f4 m: G
脂 肪 : 皮 下 脂 肪 較 多 , 但 只 有 薄 薄 一 層
  e2 A; Z& |# w7 u+ `# Q肉 質 : 肉 嫩 , 有 雞 味
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* {& @) b. H5 x: }) utvb now,tvbnow,bttvb嘉 美 雞
) H# ~: v; u  m: p皮 : 色 偏 白 , 口 感 較 薄 左
9 @  i. l" |7 u) a5 L. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂 肪 : 皮 下 無 脂 肪
5 Y- @1 c7 U1 ]+ @% w; r公仔箱論壇肉 質 : 較 韌 , 雞 味 極 淡www1.tvboxnow.com9 B/ V* e  a1 N
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( @$ ^9 x1 e/ E7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道)

作者: 回憶仔    時間: 2009-6-18 01:23 PM

Thanks for your effort. Good.
作者: jfs    時間: 2009-6-20 01:38 PM

thanks  for  sharing .
作者: fz007    時間: 2009-6-30 08:47 AM

thanks...




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