標題:
[西式食譜]
香葉大蝦螺絲粉
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-3-19 11:14 PM
標題:
香葉大蝦螺絲粉
香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
& ~# f2 E( j3 k6 C' Q( V) V
$ q0 D! q2 ^+ D; A
" f% _ y1 g8 O, S6 A4 v: J. @6 M6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
1 Y, z' U$ \! m5 A$ ~6 twww1.tvboxnow.com
. o9 e" U4 z* Y/ Z7 m& o) Stvb now,tvbnow,bttvb
螺絲粉 - 240克
tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 A. n4 M$ R2 O5 j
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
tvb now,tvbnow,bttvb+ M. z- r! k0 ^1 p# P
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
公仔箱論壇6 ?6 |* G* M( f
蒜茸 - 1茶匙
/ E) e: u6 g1 X$ ~* m; C2 Q, M/ u$ x
紫蘇葉 - 1棵
( l( C: b1 ^8 u. E
橄欖油 - 2湯匙
0 z; o0 ?, @6 M' ]3 L9 k& pwww1.tvboxnow.com
4 H+ H5 ]0 m: b& C/ E) _. b
調味
) q7 c8 @; ?+ l- \: y- S6 A: r
公仔箱論壇% Y. d" O: R# W: i
黑胡椒碎及鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ u0 a' F7 d( \1 \
公仔箱論壇9 z2 v5 e( o: M. j- Z3 Y
" @, O$ z' g7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb* J/ j8 T* O2 W+ D$ {. P% G
tvb now,tvbnow,bttvb7 P" S7 ~' ]/ U8 o
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
( S" k* U2 Z: ]4 G公仔箱論壇
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
, ]+ x- ]+ b9 n0 P* G& P* E
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
- @( d7 h9 Y4 a i
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
. m, ]9 ]( F- {; o; stvb now,tvbnow,bttvb
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
/ B8 k/ h J# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
, Q8 I4 ]9 r5 R) k7 w$ w- Y
4 L& T& a2 ?0 n3 U6 ?
[
本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
