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標題: [健康資訊] 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2025-1-4 09:30 AM 標題: 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊

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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 i% g9 [! n, i; @8 Z4 q
沒什麼胃口公仔箱論壇; v( q, {$ m1 E; O0 n% q
正在減肥
喝很多茶或咖啡& v. m! m; F  r& T+ O4 z# A
臉和手容易水腫公仔箱論壇% k* Q$ c2 c8 I& |$ d" p
進行大量出汗的運動
總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. K! H" n% f, e& T9 M4 _8 C
生活壓力很大: {3 C2 E1 l: E+ d; a
常喝酒公仔箱論壇5 z& _/ G# ~5 A
容易因為小事而生氣
常吃泡麵公仔箱論壇/ G( Q' |0 T. x7 _
常外食
總提不起勁
不太吃乳製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 B- C& _- P" P+ N* ]! `
腸胃不太好2 m4 r( J6 D( W
容易拉肚子7 G  b3 _) N. L1 S) p- D+ Q
容易感冒www1.tvboxnow.com6 b0 t: s8 n- i1 v$ k
購物時都選擇買便宜的鹽巴
蔬菜水果吃得很少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 C+ Z' P# Y- \
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？

礦物質充足度檢查表

（符合請在左側欄位打勾）

正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇- V; P% R/ o; `+ U- s1 o+ v- l
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手腳容易冰冷
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沒什麼胃口

正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 A8 E0 e# N3 w

喝很多茶或咖啡
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臉和手容易水腫+ \7 @" J; R- J( b
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進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb& Q) W, J$ ]4 [: R4 x) u$ r

總是覺得很累
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生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb& }. l6 w( n  o% g
tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ r& `8 i) D, i. M
常喝酒
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容易因為小事而生氣

常吃泡麵" c8 S* z% r2 a2 w

常外食tvb now,tvbnow,bttvb0 i) \: ?% D. ^; t4 A4 a
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總提不起勁( Z0 N/ S- ~8 _
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不太吃乳製品
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腸胃不太好
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容易拉肚子
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容易感冒
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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蔬菜水果吃得很少' o' {/ t+ x" G$ O
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勾選數 1～2 個tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 ?! L1 G1 r0 y$ R: x
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
勾選數 3～5個
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb% `7 n! M5 q& A; n0 ?) U" B
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。www1.tvboxnow.com; g) p, }% |+ ~: |# A5 [; a. i" ?
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！公仔箱論壇! y- b4 }4 C3 D8 X+ K! _5 ]
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。% P* _9 ~  h1 ]% w
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。# e, g0 {/ L9 W0 y2 S7 Q: j7 V# I( n

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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 `( t' _7 v# s1 r% j0 L
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

鈉

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透www1.tvboxnow.com) S# `8 k. C9 O8 X4 H
●在體內產生熱量tvb now,tvbnow,bttvb7 C D+ `% C M3 H
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! U- `( `. ?, |6 H- P7 z1 }

鉀

●保持鈉平衡，並調整滲透壓" j2 q& _1 J1 n; Z) q$ k
●負責促進排出多餘的鈉
●負責調節血壓和心肌收縮公仔箱論壇/ m4 I- J8 I+ N; d/ j6 w | I

鈣

●骨骼與牙齒的主要成分. O: L$ b& T" m- |) y' g
●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvb now,tvbnow,bttvb& v/ g6 M3 ^- c6 e
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收

鎂

●維護 300 多種酵素的作用- y- P# U ~, a
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要公仔箱論壇" t% f8 M8 r/ h# v/ S1 l! M5 c- p
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。+ e' J& @5 y6 }" G( B

磷

●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- }$ E2 ?& r$ q5 M( x% }
●組成細胞膜、核酸www1.tvboxnow.com f- Y2 C9 {& D9 O0 N; j0 t

硫

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質+ E' @$ o) B* T% \
●防止有害物質累積

氯

●負責消化
●調整血液中的酸鹼值平衡
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, K6 e+ w1 O2 R4 q3 }* X D

由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供

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圖／圖3—主要礦物質的基本作用。

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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！ o% a0 E1 F H. A9 F
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。/ j# `7 w1 R# o9 X
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。

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