標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊www1.tvboxnow.com6 K  ]; c1 e& U0 F4 e
牛油 30克
  R$ J- k  R( Ltvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 200克
( l2 w% f& c# x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \' C0 o: T# ]% _* Z; a
蛋黃  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- }, h3 Z0 y) T1 u
糖  40克 0 S: C( f1 B, K; F  l6 P2 |" B
魚膠片 10克  
7 o' C  f: B# B. `& B0 h  z6 U. ]7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  10克  公仔箱論壇6 X0 \: @: H2 a. l* _& ~
淡忌廉  200克
0 i5 F- z& a3 f, b& x9 }$ e% H( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k7 Q) W/ m2 f( v做法 : 公仔箱論壇- e# g" {8 |% O/ [
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 2 w2 w5 d" Q: \" {, b: b/ O- p9 X
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )tvb now,tvbnow,bttvb0 P- ~, e# x, Y7 r
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
9 m% V$ w- ]7 o  t! dtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉用打蛋器打 7 成  $ |- s7 j8 x  a9 E
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
- R/ u- `: T: Kwww1.tvboxnow.com魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
- r" ~8 `& `9 S$ C: ytvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻  
' g5 s7 q0 N" L9 J* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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