標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料
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2 S- M" l! w6 S公仔箱論壇石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用& s9 I& {1 n% }6 J
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醃料
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  I; k0 p+ {, v4 Uwww1.tvboxnow.com蒸魚豉油 1 茶匙
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1 S% F- G4 c9 i0 A; [. @3 u- @0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^, F0 k# {, R' n6 e5 f; ^- [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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$ [& h( O( u5 u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙8 Z! w1 k+ d4 a0 F* A( y/ f: l& F
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h) p& u+ S1 o' c& c: G2 t% x
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" i5 q7 U5 j0 E. u2 h+ |www1.tvboxnow.com做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 公仔箱論壇2 I0 `2 N  v1 E* R& h" @: j" G

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