標題:
[中式食譜]
風沙瀨尿蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-16 02:53 PM
標題:
風沙瀨尿蝦
- ]+ I0 ?7 q ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q0 M9 k/ N. q% z; D8 o0 y公仔箱論壇
4 R) R4 w- i3 c, R' p9 o7 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 _) E, m/ P7 J" K" U8 R1 p3 z# P/ O) a公仔箱論壇
材料
6 B! f$ K' W6 P d2 V, R1 N1 a
瀨尿蝦 600克、紅椒粒 1湯匙調味料：七味粉 2湯匙、麪包糠 110克、炸蒜茸 110克、雞粉 1茶匙、紹興酒 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% A# L/ s/ L& w0 q0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ B z4 R* H- z+ g
; N" ?4 M$ L# Z& \
www1.tvboxnow.com: }$ E: e6 U9 j; S
做法
www1.tvboxnow.com6 |+ V- U* N7 @- W; g
1.燒熱油至 180℃，將麪包糠炸至金黃色撈起瀝乾油。
www1.tvboxnow.com9 s1 ?- h3 F# S
公仔箱論壇" I# h7 `9 F: h5 F8 J. }
2.將炸蒜茸倒入大碗，加炸麪包糠、雞粉和七味粉撈勻。
www1.tvboxnow.com; y4 F) v B0 t4 {8 [
公仔箱論壇% B9 s; P5 ^ P; x
3.另再燒熱油至 200℃，放入瀨尿蝦炸 2分鐘後撈起瀝乾油。
www1.tvboxnow.com& a, i' r3 |3 m
4 R5 ?* D/ V! |# K6 b @6 B' G3 U- _www1.tvboxnow.com
4.開中火燒熱鑊，下紅椒粒，將瀨尿蝦回鑊，灒酒後熄火，加入（ 2）兜勻即可。
F* y' N8 V% }' [5 Y6 ~6 Gwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 w5 r [- u! Z. c2 ]
5 y8 o/ t8 C" d _8 v" A; _
公仔箱論壇) c- T" Y' z# @2 Y( X- s( v
. R! C( D/ o/ ~7 W6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V C) J1 f2 S) I% P7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
3 K% H9 @6 c: ], L2 g
瀨尿蝦內含有大量水份，放落鑊炸時最好用笊籬盛好慢慢放入，以免被熱油燙傷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
