標題: [中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-17 02:35 PM     標題: 帶子麪豉湯拉麪

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" I* d! s. t* H) e/ Y3 O# M材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 R5 v' ^6 b; F; X

$ }0 L: i" Z% O5 _) z2 Iwww1.tvboxnow.com做法
+ Z7 P: _% _. {- h" m) ^$ c1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。0 |- ~5 L3 \3 q9 n4 F/ h; j5 z
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2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。www1.tvboxnow.com7 t) \) [" p: x: s

* K- Q" w. Z9 l# o* T7 ewww1.tvboxnow.com3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。公仔箱論壇2 a. s3 @! y6 x/ W: w# Q8 {% m

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