, z' }; y0 W; g + _1 K! g+ F5 r% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 0 ~! E! @! p7 d' J7 D. X公仔箱論壇1.將蜜汁料放入小煲，用大火煮滾後，轉細火煮半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 M" s; k. H: P6 j! R
% z( M5 s" G/ Q+ P' s/ ?: n
2.將本菇、白菌及冬菇放入熱油鑊，用中火炒香，放入攪拌機加水攪成茸，然後過隔篩。焗爐預熱至 230℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. r3 K+ ?9 d& C/ X/ i' k# |
8 c7 w2 D& K' @6 t2 t8 E( d( kwww1.tvboxnow.com3.起鑊用大火炒香洋葱及雜香草，加（2）、麪粉及忌廉，轉中火不停攪拌至半糊狀成餡料。2 n% x+ S; G3 x( i; W. F
- c. w1 K8 C( g8 E. d. k4.雞扒去肥膏及切薄些，撒上鹽及黑胡椒，拍上生粉塗上餡料，捲成卷狀，放在掃了油的小焗盤，放入焗爐焗25分鐘。 % B. v5 m8 t, |! W( L/ V- W3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ J/ }/ H @) B H* C
5.將雞卷取出攤凉，放入雪櫃雪凍，然後切片。3 ? }' V# W4 W
3 i+ _5 T& V) {www1.tvboxnow.com6.大火燒熱鑊至大紅，加少許油，加蛋漿炒至三成熟，再加冷飯炒勻。 / ^/ K; {# `3 L6 d# i, M' | 8 v p( q* h# |- o7.將炒飯放入焗碟，放上雞卷，淋上蜜汁，放上用油鹽水烚熟的西蘭花伴邊，再放入焗爐，以 230℃焗 8分鐘，撒上葱花便成。tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ F8 U3 l% o/ S. g; y
1 {: d# J4 r" h+ V8 [' z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb ) J! T# D& q) f 0 C p8 O. O# G2 `www1.tvboxnow.com' P0 N. }& g: P/ i
( X5 C* o+ p. Q7 q0 d9 ^$ X: D ; i) S, _% u. n. D. [ / Q7 k7 X6 m; L3 l0 Awww1.tvboxnow.com " e5 _& q+ D1 A& {公仔箱論壇 / @" C% _% D" S% {' Jwww1.tvboxnow.com貼士 / {* j: U3 U- A) @, h/ ^* bwww1.tvboxnow.com鮮菌茸要隔水，否則餡料出水且有菇菌霉味。雞卷焗完要雪凍方可以切，否則會切爛。 % o9 s2 k/ [) ]3 i% y! S
公仔箱論壇+ j, _9 b ~# G4 v7 ]- m# z: p7 q
' P0 N. }& g: P/ i
