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標題: [西式食譜] 紅豆冰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-27 01:38 PM     標題: 紅豆冰


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材料www1.tvboxnow.com" {) T$ w5 s/ _$ e  Y! I
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
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做法
+ g8 {+ i8 b1 S" Y+ W; T1.將紅豆放入煲,加凍水浸過面,開大火煮至滾起後,倒走水去除雜質,然後再加水,水的份量是豆的3倍。& }3 }+ y8 I+ z# G

0 t6 p" f% }. m" e$ [1 n4 a7 P1 k公仔箱論壇2.開大火煮至滾起後,收細火煲 45分鐘至腍身,加入糖拌勻,待糖溶後熄火焗1小時。
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) |0 F3 x4 n3 ^, \0 M1 {0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.攤凉後取出紅豆,放入杯中至一半份量,加上冰粒及少許呍呢拿油,再倒入鮮奶即成。tvb now,tvbnow,bttvb% i! R# i! f2 K3 j
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4 V# x+ j( N( {+ ^) S5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 c+ W2 d7 ?- o7 l0 Z  X/ N7 b
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紅豆煲起後一定要焗至少 1小時,這樣紅豆才夠腍身。





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