標題:
[西式食譜]
咖啡啤酒燴牛尾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-30 01:42 PM
標題:
咖啡啤酒燴牛尾
3 ~! l8 }3 f3 Q) d+ U$ `6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# x% ]2 _2 f% k
& ]+ d8 s' @8 R$ g: \www1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 S1 I0 A6 h( ?( Q+ j
材料
# S2 ^8 a9 X; m4 F
橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
, k) S0 j. M! V% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; D: n0 X, ^, d" @2 K$ q9 j
5 c5 D1 M5 e. e, ~# D+ T
公仔箱論壇0 N g4 A0 T; {$ n/ h
做法
3 n( S, Z+ G/ D# ?0 ~- ~" R( Pwww1.tvboxnow.com
1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
: p- J' P- T1 L$ P4 t9 q2 h
; L; b/ i. z k ?; ^
2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
: ?- z/ g1 O8 Q8 o0 E2 l& k; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 i% f) f1 ]' I) ?" V8 @
3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。
$ C( A6 y. g" p公仔箱論壇
" j& w8 k+ x6 R3 c5 F# I公仔箱論壇
$ f% I3 B& M1 z) Y2 V ~
0 i" A1 b; V. ]- l v
% }5 T% X. M- n# n; p( `0 V
+ n* p' H% C# r. g& Y1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
www1.tvboxnow.com# {) F- Q. ^% f5 J1 [9 _
如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。
tvb now,tvbnow,bttvb" u* ~' E C/ ?- g$ V% m
作者:
ding-ding
時間:
2009-8-4 11:57 PM
tast not bad... let me try it ... thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 c5 D1 M5 e. e, ~# D+ T
% }5 T% X. M- n# n; p( `0 V