標題: [中國內地] 中國空間站上新｢烤箱｣　航天員吃上｢宇宙級｣烤雞翅、烤牛排! [打印本頁]

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作者: manyiu    時間: 2025-11-4 12:16 PM     標題: 中國空間站上新｢烤箱｣　航天員吃上｢宇宙級｣烤雞翅、烤牛排!

撰文：盛昀出版：2025-11-04
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. t- J  ^, C3 N5 r2 N* ztvb now,tvbnow,bttvb《新華社》報道，中國空間站的神舟二十一號航天員乘組和神舟二十號航天員乘組，這兩天正式啟用隨神舟二十一號飛船上行的熱風烘烤機，第一次在「太空家園」吃上了烤雞翅、烤牛排。這是中國空間站「太空廚房」首次上新「烤箱」，航天員食品實現在軌烹飪烘焙。
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5 l% F5 [' @9 e; W) ^$ K+ Otvb now,tvbnow,bttvb太空烤雞翅。（影片截圖）
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太空烤雞翅。（影片截圖）tvb now,tvbnow,bttvb& [2 a4 ^8 A1 @, v3 `( H
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從空間站下行的影片显示，航天員從包裝袋裏取出醃製好的雞翅，在簽架上進行固定後放入熱風烘烤機內，加熱28分鐘，一盤滋滋冒油的宇宙級奧爾良烤雞翅就製作出來了。神二十航天員王傑和神二十一航天員武飛兩個內蒙古人，還聯手烤制了一盤熱氣騰騰的黑椒牛排，讓神二十乘組指令長陳冬一飽口福。www1.tvboxnow.com- r, E) I0 b* l

! X; R  E7 q& _& y* h0 U- v# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太空「烤箱」與地面的烤箱到底有何不同？中國航天員科研訓練中心劉偉波介紹，首先是通過溫控技術、殘渣收集、高溫催化、多層過濾等技術攻關，實現在軌烘烤時的無油煙處理，從而滿足空間站的油煙排放標準。其次是對淨化裝置和整機都進行嚴格測試，使之滿足空間站准入條件，可連續可靠運行500次。公仔箱論壇" b) U$ u  n7 n4 \
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) D# T, W4 }' uwww1.tvboxnow.com烤好的雞翅。（影片截圖）
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' F; u& J3 L( E1 w' t2 B+ q8 u% Y「太空廚房」上新「烤箱」是提高航天員在軌生活保障水平的一項暖心舉措。據中國航天員科研訓練中心介紹，神舟二十一號任務中，食品種類擴展至190餘種，飛行食譜周期延長至10天，可實現對新鮮蔬菜、堅果、蛋糕、肉類等食材在軌烹飪、烘焙加工。tvb now,tvbnow,bttvb, q, F$ C8 R- V+ I8 a- M( x! ?) {3 i
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「可以想一下，如果航天員在相對密閉的空間環境裏生活了幾個月後，能夠吃到自己親手烘烤的香氣撲鼻的雞翅、牛排，或者是酥脆可口的花生米和麵包，會不會有一種滿滿的幸福感？」劉偉波說。
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$ v7 ]. `. h# s; Q- M+ w& jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! _/ p' x% i8 L- P5 Y$ D* d& Y% x0 e
航天員吃烤雞翅。（影片截圖）
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航天員吃烤雞翅。（影片截圖）
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2 S4 t" ?" j/ l+ A1 \4 R, vtvb now,tvbnow,bttvb報道指，中國載人航天工程進入空間站應用與發展階段以來，科研人員通過技術創新和工藝改良，使航天食品的種類、質地、風味、色澤和營養變得越來越好，進一步滿足了航天員的飲食需求。tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 h2 @' ]% A' _+ M
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8 `, h8 L1 X( p- T9 T$ w4 O航天員吃烤雞翅。（影片截圖）公仔箱論壇" `5 k% e# k8 v, J- R$ e% _* r
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牛排出鍋。（影片截圖）
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* P" Z# @9 p4 v. Q8 d5 @此外，「太空菜園」也取得新突破。自神舟十六號任務開始，中國航天員科研訓練中心開展了在軌植物基質培養研究與驗證，採用再生基質、長效控釋肥和微孔導水技術，實現微重力下水分養分有效供應，實現10批次包括生菜、櫻桃番茄、紅薯等7種植物培養，為航天員提供4.5公斤新鮮果蔬，其中生菜和櫻桃番茄實現了「種子到種子」的全周期培養。$ m1 C5 j% f; f0 B7 |; J

8 W  m0 @' K9 O9 c4 O6 \2 F公仔箱論壇「針對春節、元旦等中國傳統佳節，我們會給航天員準備非常豐盛的餐食，甚至還有神秘禮包，只能在過節當天才能打開。」中國航天員科研訓練中心臧鵬說。
: V2 e5 B% Q% U; Z" s8 hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% R8 P1 t0 B$ N7 k0 Q1 y7 ~
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牛排出鍋。（影片截圖）9 X3 R/ r+ |6 u  H, w
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+ v/ C+ a# G; |* A7 x0 _. k# U5 ctvb now,tvbnow,bttvb航天員吃牛排。（影片截圖）

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