公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

作者: 涛哥加油 時間: 2009-8-16 10:42 PM 標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 o y/ M1 g6 T! A. T% ~1 ^
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 www1.tvboxnow.com$ |, O: ^5 T. Q

www1.tvboxnow.com) Z- I. S$ {! R* t# v1 _" O
做法：
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ n! D! o- J3 g: X% E
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白色) P! P& z$ x- K7 y9 p0 G# e" {
[attach]729995[/attach]
3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬公仔箱論壇5 g @4 I) `$ w; F5 G
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 tvb now,tvbnow,bttvb. I# J1 w; y; k2 `
[attach]729996[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( o8 H, p# y9 j: F2 B9 ?
6、烤箱预热，170度25分钟
[attach]729997[/attach]

作者: lulumimi 時間: 2009-8-17 10:51 PM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)