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標題: 蟹皇邂逅 [打印本頁]

作者: 華南虎 時間: 2009-8-18 02:06 AM 標題: 蟹皇邂逅

本帖最後由華南虎於 2009-8-18 02:09 AM 編輯

喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：公仔箱論壇9 i  t( r) c9 q" P
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．: J7 W" H6 r" |- n5 M6 s' b# v" ]2 d
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．www1.tvboxnow.com' c) B$ @2 R4 b8 f2 @; R' |) v
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！www1.tvboxnow.com1 H( d8 h8 s) Y8 f  Q5 m; E$ D4 |3 i  l
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．9 ^2 K2 l) A! O" Z2 G! H
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～1 u/ h4 M; s0 \. x* X
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，www1.tvboxnow.com' l" V8 X: c9 \- V
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
[attach]731112[/attach]0 z! K% b* {0 j- I- r/ o+ e
花雕雞撈米粉：8 I/ Y: C  W0 r8 {! ]
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．

[attach]731110[/attach]牛腩菜：. b0 m, r4 e! S0 y, [) T
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．; E# q; D9 J' Q6 D( [) n0 r
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～公仔箱論壇2 \* f  J4 b; A- u2 q

[attach]731111[/attach]

作者: Mimisan 時間: 2009-8-21 09:11 AM

Looks good & tasty,thanks

作者: clarisse 時間: 2009-8-23 04:26 AM

so is that good or not???????

作者: failam 時間: 2009-10-6 07:16 PM

個牛腩要來撈面或送飯一定好正....% X' s' S, C1 V* l
D菜索飽腩汁~~~~~~筍!

作者: 大包包 時間: 2009-10-8 04:35 PM

卖相。。。

作者: jmiller 時間: 2009-12-5 12:30 AM

I am starving.

作者: kw812 時間: 2009-12-8 07:42 PM

流晒囗水,突感肚餓

作者: bursa 時間: 2009-12-9 09:54 PM

大哥如果对螃蟹钟情,介绍你在巴生港口TELOK GONG 有一道螃蟹炒米粉,吃过了你才知道什么叫~~~鲜!

作者: lw772 時間: 2009-12-10 02:34 PM

好似好正....

作者: hoyuenchi 時間: 2009-12-15 10:10 PM

0的相影很好靚呀!

作者: mt818 時間: 2009-12-21 01:05 AM

look deliciuos.

作者: sy_gill 時間: 2010-1-2 07:01 PM

where.....where....to get????

作者: chowold2 時間: 2010-1-4 03:30 AM

我最喜歡那蟹皇撈麵

作者: loveyolanda 時間: 2010-1-4 03:32 AM

我饿了~~大半夜的时候~~~

作者: tvbckbt 時間: 2010-1-4 12:37 PM

色香味

作者: x3851231 時間: 2010-1-6 12:01 PM

3高食品少碰為妙

作者: 50後 時間: 2010-1-16 01:57 PM

睇見就想食

作者: elfashley 時間: 2010-2-4 09:41 PM

為什麼……我要是……一個蟹迷？？

作者: lie924 時間: 2010-2-4 11:15 PM

哇。。。卖相真的不错，看了都想吃。。。公仔箱論壇8 |" ]+ g* d2 f( Z- L& k
很可惜，我上两个月前去澳门时没吃到那么美味的食物。。。tvb now,tvbnow,bttvb H5 d. X s) u @! ^& f) z
我只是去葡京附近的店面吃了一餐湖北菜而已。。
卤猪脚，鸭舌。。。都不错吃啦。。

作者: 285674409 時間: 2010-2-6 09:07 AM

好食!!

作者: 285674409 時間: 2010-2-6 09:07 AM

作者: catery 時間: 2010-2-8 08:57 PM

有吃過嗎

作者: 35www 時間: 2010-2-9 01:52 PM

流口水.............香港有冇 ?

作者: don_up 時間: 2010-2-9 10:50 PM

唔错~

作者: kslong 時間: 2010-2-10 09:48 AM

哇。。。卖相真的不错，看了都想吃。。。

作者: franklukrose 時間: 2010-2-28 10:50 AM

色香味齊晒~

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