標題: [中式食譜] 紅燒獅子頭完美作法！ [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:18 AM     標題: 紅燒獅子頭完美作法！


" r8 N; s% m0 A; I7 Z- v
; N  o' p' V  u1 o" h3 r" `材料：% i4 C; @1 ]) r. w& d

" O, a( c. s/ x, }' z8 c1 g2 ^豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
1 j2 a% B4 M3 a$ q/ y* ~www1.tvboxnow.com
. S% W/ _; J  }. W% }公仔箱論壇調料：tvb now,tvbnow,bttvb" N$ k" M7 ?' p6 i

) {+ E2 ^+ L% S料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 c, J- p, C7 m/ L( }

+ C% W# a0 J+ a% rwww1.tvboxnow.com
9 H' }* q4 e1 r& Owww1.tvboxnow.com
9 U/ O: I5 Y3 ~) T9 {做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 Z( V1 q) w

$ }+ F1 V1 X, Y1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
. C# I/ ^2 n3 Q( _) ~www1.tvboxnow.com
  D. Q2 x- Z5 Y4 B0 |$ L2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；www1.tvboxnow.com6 M" Y6 J' b6 z6 k0 A$ H. c

1 N! U% L) z* h* t2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；& H- m( ^7 ~& L& H- ]0 a) ?

9 J7 j7 s; C& N- U( R) g7 [tvb now,tvbnow,bttvb
1 e& R# W1 h: q9 H, itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 [& B8 z* f( `4 z" C# _
/ E7 T6 U$ n* Y5 z2 E! W
公仔箱論壇% W( X/ D/ _' c. P- J: m/ X% [
公仔箱論壇$ L+ D- _# d8 X( u
www1.tvboxnow.com; Q9 r7 }3 _9 u! B/ b$ V* h
4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! h" |7 S: y8 H9 f
www1.tvboxnow.com% ?8 u2 Z6 q$ w" B4 H7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' M- ~' [( c; P8 Z& x( H: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 n! c$ d3 P/ ]% s5 r8 [! r. Z
3 j' Z& r; E; s+ e

0 Y) I3 {0 F$ B0 j2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
: Z1 w7 R, `2 t6 N4 h* S公仔箱論壇
7 B! E9 j4 T/ p$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; C' Y; ^& N9 M+ P$ o/ y

" i' o  i: {1 _- t3 w8 h6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；tvb now,tvbnow,bttvb/ N$ j9 ]! y, D# m! c+ S; _1 E
公仔箱論壇2 A) k  V; X* D2 O$ z( S0 Q1 O
7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ y' w$ h) r2 g7 |' H

9 j% }2 O2 h" g, l' Y. Rwww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0