標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

　　周末去了沙湖生态园，里面荷花盛开！
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　　“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”！
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: [4 b- K9 w; j8 Z  e  u公仔箱論壇　　看几张手机照片0 X5 `$ Z0 t7 E

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% K) s4 [2 d  {( v* P2 k* [! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　到家里，冰箱里只有几块大排，管他，就荷叶蒸排骨吧。3 Y# I2 H  i2 Q8 d4 o+ @

5 h: a0 P( @2 y8 e　　先把荷叶洗净，在开水中焯一下
! j/ q2 g7 r; H7 H; _9 e" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ N) l: y  S% r# Z% x/ {
　　
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　　大排洗净，用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻，用荷叶包起来
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　　上锅隔水蒸约15分钟至大排熟，出锅0 e4 N9 X; M) V4 e  N

2 s: L' k$ F3 ^/ Q5 c/ X& n　　应儿子要求，还拿了几根小香肠做围边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 e& K3 k, T! [5 j. E
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　　嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香，味道OK!$ X. \5 S( B( I. G5 n  {, C
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank

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作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??

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