標題:
[中式食譜]
甜瓜蒸肉碎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-26 01:41 PM
標題:
甜瓜蒸肉碎
2 j" w0 W9 p2 c8 E4 S' ^公仔箱論壇
+ ~* d7 Y/ |2 O K* r. H
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* w" c- p/ c! u* G! ~
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
www1.tvboxnow.com, I6 d; x; Z$ {" ~
公仔箱論壇 ^6 A" ^+ p, v! s: c+ |& f; U6 w
調味料：
# Q& E& Y4 K4 R a, d% ntvb now,tvbnow,bttvb
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
! k; G: u# M& T; m( z
www1.tvboxnow.com+ K {- a$ b: M7 w% X
. s I' j' w |/ L6 @
做法
" |- D9 ]7 K; a' \/ j z
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
- B( h, g4 ?; {$ d( |3 dwww1.tvboxnow.com
1 S' q# O8 M$ ~7 ^
2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
tvb now,tvbnow,bttvb. w4 ~* s+ ~. v/ Y3 [3 u0 J3 v
! ]$ `6 z, {2 R4 x6 {: N& n) r
3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
3 V# Z8 j0 b$ a1 ?# p0 Ywww1.tvboxnow.com
9 _2 a1 h0 ] u* t% f
2 U4 e* l1 A1 w3 Q
: @# P2 a5 e/ V2 f! ]' }9 m8 N8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- o1 G0 q" B. J, [
0 U6 e# A& A, r% L( jtvb now,tvbnow,bttvb
+ _4 {! S/ v% Z) Owww1.tvboxnow.com
. b: \" l3 v; A [' Etvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com$ ?2 t9 {( S& N) ?2 T2 i/ l
tvb now,tvbnow,bttvb( k" L6 d7 g6 j7 D
+ g/ c' c4 @2 Q! L$ m9 K9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
7 e* s6 c/ m }! P9 mtvb now,tvbnow,bttvb
這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
8 |7 c- q, |6 q. N
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-26 07:24 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: @# P2 a5 e/ V2 f! ]' }9 m8 N8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- o1 G0 q" B. J, [
www1.tvboxnow.com$ ?2 t9 {( S& N) ?2 T2 i/ l