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! P- k. b, m! F; N8 r1 \; R; Rwww1.tvboxnow.com　　羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) y: y6 f8 p" R7 `7 k- r" `5 c
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1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。公仔箱論壇* e5 B" J, D  M- L  p

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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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# g6 c1 F6 f  E, v( Z- o5 itvb now,tvbnow,bttvb3、捞出控净油。
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% P  T' B+ o3 u* u. X7 ]4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
4 y. n, \& B& z5 ]8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 J1 W* H$ A+ ?0 D5 z

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2 X. }2 l. ^. @/ `( {& cwww1.tvboxnow.com5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。公仔箱論壇9 L, v' e4 \" C; m6 X
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6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末，翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 d) l+ B! I# Z, ^$ p# ]. g

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8、起锅装盘上桌。7 u" T7 m0 Q7 P8 Q* Q
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! I) V/ ]0 M! c0 y7 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜香味为主  x4 u2 c. {0 M$ j# D7 d) I0 y
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# V7 }% R- I  J公仔箱論壇哈哈，美味极了
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