* d" j& x4 b0 ]! L, F+ {) o( z2 g公仔箱論壇2.黑糖加水拌勻，再加酵母輕輕拌勻，讓酵母沉底。公仔箱論壇 P+ U y3 J9 w! O6 B
" t& y9 a7 M) P Y& U& c) s& j3.將中筋麪粉篩入大碗中，加（ 2）拌勻，再用手搓至三光（即是碗光、麪光和手光）。 # x. J( s6 X( {: q1 m* k# N 5 }( F6 Y, z D1 g: V3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒少許麪粉在砧板上，放上麪糰，輕壓扁後加杞子，然後捲起麪糰，將杞子包入內再搓勻，杞子與麪糰混合，搓好後放入大碗中，冚上保鮮紙讓麪糰靜置 15分鐘。www1.tvboxnow.com* U- ^' B3 u* o' b
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5.將麪糰搓成長條形，然後切塊，放杞子在面作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* D- H3 N# v' u$ s: }9 ]
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6.將（ 5）放在已鋪焗爐紙的蒸籠內，再靜置 20分鐘。 . {% Q+ j( I& L. G( z, S, Ztvb now,tvbnow,bttvb4 W$ N( B7 W$ D+ S9 N7 R- O$ M" h
7.燒熱一鑊水，將（ 6）放入蒸籠，用中大火隔水蒸 20分鐘，熄火攤 5分鐘後即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 z- M n4 p1 m/ g/ `
8 }: z+ x. ~, L . q, @, s' l, h0 x9 M- I/ @4 mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 Z, y% g% |6 c' z4 g$ h0 c 5 W# T1 D: H& z, ~/ y & ]8 I, x+ }4 z# htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 }# d6 E( p3 J- z( w
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蒸好的饅頭熄火後切勿即打開鑊蓋，因會令饅頭縮水及皺皮。tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 O, E) h6 h! M% e: c: P# S' I
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