[ 材 料 ] :
陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克
公仔箱論壇5 A/ w6 y8 z% n葱 花 . . . . . . . . . . . . 5 克
公仔箱論壇5 b( r! T9 V, y) e q! x炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
[ 調 味 料 ] :
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ U6 D9 L- G* {" t) L蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
公仔箱論壇" }# M# G) _/ f& ^香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
4 B6 r6 i2 Z5 B: r& c! G& W7 F細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙
辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
公仔箱論壇$ `5 ? r9 z, D2 t花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙
tvb now,tvbnow,bttvb) t$ _( s; ^2 D: z[ 做 法 ] :
www1.tvboxnow.com {6 u/ r) x( X% V. ]7 T1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 .
2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 ,
期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 ,
并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 .
3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 ,
再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 .
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