公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-9-2 01:36 PM 標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。www1.tvboxnow.com0 C! ]% T0 l' a9 q

「標童」鬼佬上身考 Oral

■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
www1.tvboxnow.com. w8 D" D, q& b( q
《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ d0 }' Z' y7 E. S/ S
tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ A( l! ~. L: e* t; W2 Q6 x
愛叔叔雞蛋仔味香濃
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb7 X D7 s7 f) }* t

■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。

g) W9 {7 M- X! |3 R; n' N+ p
■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。www1.tvboxnow.com, a; @- Y3 ?, o6 u
: Z1 A' D3 R: Y4 f8 ~
鴛鴦味雞蛋仔$11

原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# X- |7 `) ]0 n. ?6 W- S0 i
格仔餅$10

tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 [4 H5 T3 k* L
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 C; g; o1 F: L" Q" [

. q- |' T" g' g! g3 k
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下

愛排骨菜飯夠足料
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。, g4 }4 V4 R/ y9 ?$ a% r
公仔箱論壇, A. O5 D7 V/ z b0 }4 W7 Q
沙嗲牛肉公仔麪$19www1.tvboxnow.com0 X9 v& v+ E5 c9 J7 S; r

沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
獅子頭菜飯$32
* j6 G7 s& v$ C1 L/ n

' n/ x" }1 L5 K. m2 r
獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 @' H0 s& l9 a9 z$ }

上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。 t& y2 Q: n: H% H

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x$ C8 Q2 \8 t G. R
www1.tvboxnow.com2 G1 D2 s; |; q

www1.tvboxnow.com0 O6 o8 X% n) u% m. q6 A( ?# {, I- H
www1.tvboxnow.com+ U- [. m% ^' l

DoReMe（沙田第一城中心商場） tvb now,tvbnow,bttvb. U# d3 `2 o$ a3 b' x
www1.tvboxnow.com2 P* R/ w7 u& u0 P: M
愛兩餸車仔麪抵食tvb now,tvbnow,bttvb o+ q7 `* e! D3 |

■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔麪配香腸魚腐！tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 H! N: d" y% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 \' D! @" O- Z5 E& A$ A- t
不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 www1.tvboxnow.com8 g _: S( F8 y4 f
www1.tvboxnow.com2 ~- b) C3 @! ?) m# n+ ?" \2 ]
奄列鐵板炒麪$19.5公仔箱論壇9 m+ s9 p D0 L) ?* h

蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。公仔箱論壇. g. I' N% ], }' i3 v- x) |. Z
tvb now,tvbnow,bttvb- m6 A* U9 s0 x& I
美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） www1.tvboxnow.com" ^* S1 S. i5 Q. n6 F/ p

招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 6 f$ n! {3 t4 S8 q' r) E

美味碗仔翅$14

% A1 U2 @$ V: c, o( k* H1 s' q
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 tvb now,tvbnow,bttvb" [3 |/ d9 a( U F) p

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ W' h* V0 f: f
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）

A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
7 s6 ?' }- I- u& b, s+ y) P2 I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 G) \( T0 Z+ x. z
A.Lin' \4 d: B# s5 E
: o& o% m1 L# t, s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: B6 n- a& [9 P# I! H5 I
■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。

士多啤梨芒果蛋糕$29

餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
2 P+ r6 O' j! J/ j) Q
日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇; C/ c1 x2 P( P9 M j

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- N: A- l# w9 a+ S! D
意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 g! d0 H. v1 F
7 H* \0 d8 L& X# T
白桃霧思果凍$22

3 S4 }; z9 N6 x; z- A
桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 & V: s) H7 ^# E
& }) y. D c; ~6 I4 H
朱古力蛋糕$25) S% ~) E4 H( \4 o; e

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% [" p- i. i$ [6 i& |
朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。www1.tvboxnow.com: x' O& @ H: ] F# T& b% W

Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)9 T% G' F m1 @& E' w& [
公仔箱論壇4 u3 n1 R2 `( [4 W% v2 g
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室

■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。

就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 ! D. }. x; Y- [! x' K- ^% H" Z

西多士$12

多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。

紅豆冰$14

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: x0 x# b3 B8 S( i7 E5 ?! O5 y
不過甜，紅豆夠軟腍。
tvb now,tvbnow,bttvb( ~& ~' s: C5 D! k+ \

& Q0 a9 i4 {% s# z- S0 f$ Y+ t! y

華生冰室（觀塘道啟德大廈）

www1.tvboxnow.com+ P& F# \/ ~$ E4 o' r7 Z
■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！

作者: qldon99 時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)