標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral        公仔箱論壇8 l  X: B' W5 t/ _, y- i+ `
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。# p5 [/ U( m9 J0 t2 z0 j
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 www1.tvboxnow.com- z4 k- K, G8 p' X" H( ?" }0 L
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇+ S, z9 X- e/ k% p
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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4 i$ ]) V* C7 w2 l4 K公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
4 i3 x: i) A7 _4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 k: E8 S: B) O
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。www1.tvboxnow.com: D% d1 G* t6 l; g0 Q3 y  M

2 H% F1 a: |$ D0 H$ r鴛鴦味雞蛋仔$11
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. O; F! L) \0 Z3 B, ?公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇- y) _7 u( a- M( {$ n6 o8 z- X9 i
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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; k2 M. C! J) i( b愛排骨菜飯夠足料
4 ~1 m0 A( ^3 R! \* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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9 N: J) g" W3 w) C. a: ^, \, K8 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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2 X; w( ]" S9 t6 U2 m沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
+ P- _* ]: `/ S" b4 t  Z+ m獅子頭菜飯$32
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, P# s: a8 S& ]4 O$ F' v: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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5 K/ e% `# [; _上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
* L9 y. {% B/ h7 P6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 [' x8 X8 X4 d7 O

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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) U# O: m& \% Z1 v1 e# n

) ]. q% a" J$ w" H1 N4 [  g# \www1.tvboxnow.com■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！. d, ?" o* J0 X# n8 K! ^1 C0 `
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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- n7 ?* Z( u. L6 e* R奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 j4 ^# w, z

6 u7 B% z2 X% z! O3 o, k% G$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        www1.tvboxnow.com& `4 m, t1 A* R

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  Z& O: a% x4 s7 V( {% [2 Z% v招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 www1.tvboxnow.com. z1 R- S9 I, a& Q8 R

5 @6 z9 u0 |% {/ a/ ?美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 www1.tvboxnow.com# G$ {) f, {. D' `3 z" a

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) i6 y) b1 E- q3 W. r美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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* l' a+ s; D$ T& ^, AA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin
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# B% C9 x/ o) Q7 b  ^8 `6 z公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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. _# w5 p% x; {" R士多啤梨芒果蛋糕$29
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1 ]$ k" ?" B( C餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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% `! h( h2 O! H日式茄子吞拿魚意粉$42www1.tvboxnow.com& ]" K+ m) U4 m' I& m' d! V) \
       
& d8 ~( F/ y) \1 N! S意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; Y! Y, v7 ]9 p
公仔箱論壇5 N5 U/ W, G( Y, t1 g6 f+ j& U6 N
白桃霧思果凍$22公仔箱論壇" r4 S! T% `9 G: {
       
  j8 q$ g+ g* t( w公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 + ?. h- L7 ~/ I# q
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朱古力蛋糕$25
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5 J6 i; Z, {1 \) ~1 c5 Dtvb now,tvbnow,bttvb朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)- e1 u+ ^6 o* W: e
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。6 }* M) Z0 K( a" ?' G7 C* S% S; h
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb8 \. k4 e0 z( p! I! J

! p# M7 W: `& r3 ~0 ]0 A6 }& K3 atvb now,tvbnow,bttvb西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。www1.tvboxnow.com" z4 W! z$ ]4 K8 c. R1 Q4 W
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紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb" r) p& u4 H! d

6 b! K- j, Z' o+ c0 p公仔箱論壇不過甜，紅豆夠軟腍。
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; q* j- n: e  W- X; u. Y4 A4 j' c* Ptvb now,tvbnow,bttvb華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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+ [7 H" Y% Y( ~; E, z  r6 {www1.tvboxnow.com■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！公仔箱論壇, S( U* ^" e6 f. v7 k

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!
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