標題:
菠菜炒麵 ( 葷 , 素 皆可食用系列 02 )
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-2 08:38 PM
標題:
菠菜炒麵 ( 葷 , 素 皆可食用系列 02 )
( M4 R L& ~7 E& u8 a: P5 X- Y* L. atvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: T% c2 |; u6 q9 f; P- D6 l4 H, q) ]
材料
4 a3 X2 l, n$ b1 v: j1 v
. p/ M0 Q. k% H( }公仔箱論壇
主料：菠菜麵--------- 200公克
! _# e, A7 T0 _; z6 z公仔箱論壇
配料
: X* {7 s' p" Q0 v2 v3 }$ j% `" Ytvb now,tvbnow,bttvb
素絲----------- 40公克 (泡開)
公仔箱論壇2 v* V, S; @- ?! y
香菇----------- 40公克 (泡開)
4 N7 r6 W5 U( ~" q/ S
胡蘿蔔絲----------------- 40公克
www1.tvboxnow.com& _; H/ h5 T. _ z3 j7 n6 j% m1 V* o
高麗菜絲----------------- 80公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) G; T& P% G1 ^
芹菜末-------------------- 20公克
) a8 q9 N4 G; `# G3 V, U- T: \8 d! z
www1.tvboxnow.com4 ]7 |2 C# w1 Z; g
菠菜麵作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# \8 ^! N Y7 n; ]/ O R" `8 r, s
1. 菠菜葉150公克加水1碗放入果汁機打成汁過濾去渣----菠菜汁。
公仔箱論壇) @6 C* d' \ N6 `) w$ C
2. 麵粉1 1/2碗菠菜汁1碗，鹽1小匙，揉成麵團，捍成薄片，折疊，切絲即成。
www1.tvboxnow.com* t: X' u5 I; h" ^1 P5 R+ C
3. 如要完全的菠菜營養，可不須濾去渣，亦可在麵粉中加少許奶粉或黃豆粉較香。或用全麥麵粉。
www1.tvboxnow.com# V7 x% @3 n0 i( h2 R5 P+ @
: {3 L7 h0 l- X% L' _- H
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ i; B- E; l0 t ^8 h$ A
1 y3 @# @9 ?" E) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油膏------------------- 1/3湯匙
; V, t, N6 F9 W# i5 d
醬油----------------------- 1/3湯匙
9 t$ |) S3 V, S) g( q$ W" m
高湯-------------------------- 1/2碗
www1.tvboxnow.com5 L, I# P7 n+ c
胡椒粉------------------------ 少許
3 {* l7 k5 o5 F# U0 q% b& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑醋------------------------- 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ z% p s" ?4 z* f9 W7 b |
沙茶醬---------------------- 1湯匙
www1.tvboxnow.com) Q6 \: V8 I$ w# z: e
9 k$ P: Y7 A, Q+ V. r$ x7 x
作法
6 U) W5 M. `* b8 W* y! Y R0 Y
8 t; @" A; |8 M8 h# U+ O
1. 麵先入開水中煮熟，拌上香油。
tvb now,tvbnow,bttvb% \! Y" ^0 |# u9 o+ P2 W( g
2. 鍋熱入油2湯匙，加入配料先炒，再入調味料及麵翻炒均勻即好。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
