標題:
[西式食譜]
法國煎鵝肝配黑醋汁
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:52 PM
標題:
法國煎鵝肝配黑醋汁
材料（兩人份量）
www1.tvboxnow.com: }5 V; U2 z6 J( Y. k
" }: f5 q4 ^0 l; `3 _0 m- d8 W
法國鵝肝
! j x2 _! M! w1 \+ Dwww1.tvboxnow.com
120 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- M5 A% c9 S# x8 N9 R
tvb now,tvbnow,bttvb- g+ R( f& C" h! y
高筋麵粉
" r; U: G, |( Atvb now,tvbnow,bttvb
少許
tvb now,tvbnow,bttvb, ~! { w1 U, A1 i+ |9 S# @: a
8 f. w" [$ M1 rtvb now,tvbnow,bttvb
黑醋汁材料
6 R" I( T0 q+ x4 _! [3 c9 s3 mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; \; f" f( V. L* X% d( d. V9 X0 {
橄欖油
tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 p; @$ I; A, z+ u1 _
80 毫升
公仔箱論壇8 n6 h0 {: |6 ^% Z6 N+ a( z
7 s% H( v$ m8 m, v0 rwww1.tvboxnow.com
意大利黑醋
& b! A' ~7 y) ]! b9 }
20 毫升
4 J/ n' R' W4 {公仔箱論壇
( ~2 _ x6 g5 E/ a
蒜茸
. @2 ~5 g9 i5 P; A
一茶匙
% _- }1 B J Rwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# n0 H% i9 @6 N/ g
黑胡椒
公仔箱論壇( j d( {- h3 J4 f9 [
1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ p( H7 @, u" q5 V
! D' i7 S: B; w
鹽
www1.tvboxnow.com5 v& L/ H4 P" p$ F
1/4茶匙
) Z% G1 ~, Z! G+ S$ h
, `+ J, I6 u# P6 I2 Q. F jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖
% g: i* D4 t+ x" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 [* H# d$ x/ ~6 q
) N O, n" S$ ~6 p" y% `
製作過程
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 \8 L1 ^1 v9 r% m8 ?
( E8 Q9 w% g! W! ~# e0 }$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
?. Z" S! z4 O& }& s公仔箱論壇
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N; H8 F/ R7 M2 G0 W
) P4 M5 I. \, _ C& t8 ?
2.
% O$ {% u3 h/ u0 x* t4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
