標題:
[中式食譜]
辣椒香葱蒜茸田雞髀
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:53 PM
標題:
辣椒香葱蒜茸田雞髀
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 I+ M1 _1 @; H% D g3 k% f
田雞腿十隻
www1.tvboxnow.com: I: q/ S, M0 d! v
青蔥一棵(切段)
7 I1 ^/ S% j$ h! A( _) Rtvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸一茶匙
$ `8 f9 W7 X6 i& k$ k3 }
辣椒汁一湯匙
www1.tvboxnow.com; W- h3 B, [7 U$ O! u2 F ^
青椒粒一湯匙
- @- F ?+ f( k6 p, L
tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ a4 r4 e" e: B
調味料
& y J% K1 B. p, y/ Y公仔箱論壇
紹酒半茶匙
9 N( ~% s% s, y# V! C- A; o. Qtvb now,tvbnow,bttvb
薑汁半茶匙
! @$ r: ^" m6 ?) ? atvb now,tvbnow,bttvb
生粉一茶匙
3 L" G8 e; ^; ^4 X
辣椒油一茶匙
/ i/ x% u. @" ]; [
胡椒粉四份一茶匙
- K; H+ Q9 Q8 s
tvb now,tvbnow,bttvb5 t n% P/ b. I4 K$ m+ X5 ?$ T
做法
9 T4 s! A. `0 P" y公仔箱論壇
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
$ c! m4 g! N' k) Z# d1 ~
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
) l- K. J6 ~' L; c7 c; |/ k1 l( S公仔箱論壇
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。
作者:
sushimuimui
時間:
2007-4-8 04:29 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
