標題:
[中式食譜]
泡椒姜爆雞
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-9 04:28 AM
標題:
泡椒姜爆雞
原料：
公仔箱論壇1 K. y& s% \9 r) E
tvb now,tvbnow,bttvb0 {& X# U: i" O; r
鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
7 ^: l5 y! M* d$ W4 p* S
: W7 U& k6 a$ I7 P/ R% o0 ^www1.tvboxnow.com
配料：
www1.tvboxnow.com" Z+ J; _+ v q2 S7 O, ^5 {1 N. L- A
9 q$ _3 |. ^" J8 s- S+ v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 T/ Q5 t, g
7 h% a% X. y7 g1 J2 O公仔箱論壇
制作方法：
$ }: u- o; d% n& X; t' S5 d, ?
4 S6 C) P2 A8 V+ M+ K
1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
# S3 v7 A, Y0 |' ]. n
; w6 N# E* \$ l/ B) U+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) w/ u) C; |$ h% j$ V* |0 C, @3 f
公仔箱論壇2 O ]3 c. s; `( P, m
2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
% u8 l1 u# i( |5 z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k' A1 s, U8 ?0 x0 G
: Y) d* e5 [6 W- V5 D
" U5 k1 V* W$ F; j) W6 r; @www1.tvboxnow.com
3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
公仔箱論壇9 Z I& o) v u- Y! J
公仔箱論壇6 h5 Y- ~) q) t' J6 K( o
tvb now,tvbnow,bttvb4 k) _1 l0 W4 U5 w/ J, u
- m; t. V6 | i/ S$ N* I
4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
/ i0 ]# x' d; ]( t公仔箱論壇
( x7 H7 `2 t' N7 z) D9 u
5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
. W8 c% K! u& k- Z% z
( t& `+ b1 s1 H" r. E' |4 vwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) w/ u) C; |$ h% j$ V* |0 C, @3 f
tvb now,tvbnow,bttvb4 k) _1 l0 W4 U5 w/ J, u