標題:
[中式食譜]
蘿蔔燒肉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-14 03:31 AM
標題:
蘿蔔燒肉
' Z. {5 ?9 I' O1 D9 `6 C
' u3 {3 o; L8 u- I, [4 Z) t# fwww1.tvboxnow.com
" c- M" w+ E9 n1 o/ C- T
www1.tvboxnow.com/ f8 ^8 W3 [2 p9 f4 _. j
$ N( ]: H' A- M# n) m% n$ h- `3 gwww1.tvboxnow.com
【材 料】
4 F8 q- u$ N m& x, c. I
公仔箱論壇+ R8 _- j" k- U/ T7 ]2 j3 M6 E
帶皮豬肉 100公克
% C: l' g* X6 V4 p" W
白蘿蔔 100公克
0 ?" E5 t, R) w7 L
辣椒段 10公克
$ ^+ S0 Q" `# [$ y% k0 q4 b) ^公仔箱論壇
蔥段 10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ ?: \9 p' i% ~1 P X
薑片 10公克
1 Y) B4 o0 l& T3 x& s# D: B% B
滷汁 600㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' n# ~8 U% a! R0 |0 p
+ f/ D! N" i4 x8 Z2 _! v. ~5 j
【做 法】
. u( v2 y! c4 e( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 M" ?* d: O: I
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
www1.tvboxnow.com6 d, x. N" f% X9 g5 m% N* @: `3 t
' x( f* U6 M$ x' N* _) S* `
2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
# ~+ O" g/ E+ T4 \
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
- e( f: e d! b1 G2 O) e
8 d4 P( n/ X8 |" O6 p1 j1 K
3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com/ f8 ^8 W3 [2 p9 f4 _. j