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標題: [冷知識分享] 白醋妙用法 [打印本頁]

作者: char_char3000    時間: 2007-4-7 09:36 PM     標題: 白醋妙用法

白醋除了可以消毒外,還有很多妙用,可說是每個家庭主婦必備的小法寶!
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; ~  s* w9 `3 }( U7 n& }  k烹調
2 d# K2 R) E" \( A6 _1 q醋最基本的「任務」,就是在烹調時幫手 $ w: i$ \" s  f. u0 p, z
炆煮的肉或薯仔快些腍,可以加少許醋,這可使肉和薯仔容易煮爛。
  _( `! J6 I* {' X# ?1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲的粥帶點甜味嗎?又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸,相反會帶出粥的甜味,很神奇吧!
* Q. P) I! G8 D3 N9 k+ s" R* U若煎荷包蛋的技術不好,可在打蛋下鑊後加一點醋,蛋黃、蛋白便不會散開,蛋形便可以保持了。 公仔箱論壇( h! k( L, n0 G' h4 x
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酸辣 tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 @. m2 a. n% V# f/ h) L
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時,將辣椒浸在加了小量醋的溫水中,會加速破壞辣椒的細胞膜,保證令你辣得噴火!
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) V+ V/ i7 i+ l, W/ H4 d擦皮鞋時,滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 @+ y) _! R/ x7 g
銅製或鋁製的器具用舊了,用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 www1.tvboxnow.com+ C. [# h% \. ^3 p) @9 x
想清除玻璃上的油漆,用刀刮恐怕會把玻璃刮花,不妨用沾了醋的布蓋,待一會後便可輕易把污漬去掉。
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) U# f: K/ t. O* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想絲織品回復光澤,可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
8 D& M* O; h1 ^- s" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」,則可用50%濃度的醋水抹一下,再用濕布墊熨壓,「鏡面」便會漸漸消失。 % k4 l7 U$ u' E+ u  Z5 g1 r* v
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去疲勞 " B2 ?3 @; j, e  ~' [$ t
牛奶浴浸得多,有想過浸醋浴嗎?當你工作了一整天,倦得不得了的時候,加點醋在水中浸浴,可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧! www1.tvboxnow.com2 K/ S* O, S  W3 C0 w
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如何消毒殺菌?
& Z6 y3 u* J6 D) T8 _www1.tvboxnow.com將醋煲熱蒸薰房間,可以殺菌。 4 L: ^$ G4 a3 S) \' _, \6 `: f
用40%濃度的醋水溶液洗頭,可防頭皮過多。
. K5 B7 A3 F9 D8 v3 @將醋加上適量石灰調勻敷於腋下,每日兩次,慢慢就可根治臭狐。

作者: Childish_boy    時間: 2007-12-2 11:15 PM

Thank you
作者: hildaha    時間: 2007-12-4 07:39 AM

vinegar, what a wonderful agent.




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