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標題: [西式食譜] 家傳薯仔沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-15 08:09 AM     標題: 家傳薯仔沙律


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- X. n8 ^6 K! N/ W; ~+ N8 t; wwww1.tvboxnow.com材料
4 z% y! v4 M: otvb now,tvbnow,bttvb有機薯仔 1個(約 500克)、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許公仔箱論壇. Y+ \  i! `4 z$ X& C+ c8 Z: k

) e6 S  @7 b* g5 ?. C0 a( y5 d& [公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 j% j1 a: _" J. R% K, i
做法
/ J8 |' Z6 q7 a  o1.煲滾水加 2茶匙鹽,加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟,待凉後去皮切粒。
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5 W( J( U# B7 i3 L3 y+ T! X( W5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烚蛋切開,蛋白切碎,蛋黃壓成茸,將兩者與蛋黃醬拌勻。
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% q2 d9 \1 [+ E1 L( ?3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻,放入雪櫃雪凍便完成。
& N& Z9 b7 w3 [) R2 E) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 z+ a: {4 ^. @$ }

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貼士
  y2 P9 I3 a) M3 e3 c公仔箱論壇烚薯仔之前,在薯仔中間一個圈,烚完放入冰水後,兩手反方向一扭,薯皮便即刻扭開。tvb now,tvbnow,bttvb; A6 T: N5 g( N6 l) N

作者: malayfatboy    時間: 2009-9-16 01:08 AM

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