標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】
& N  K: ^/ {. Q2 s7 q7 R光雞一隻公仔箱論壇0 L0 o  d: a. s- J
干邑拔蘭地四茶匙
4 Q/ O2 a) d( q7 z5 q西柚/蘋果一個www1.tvboxnow.com3 K- k/ C- V+ J% V: t& X) D, Y
清水一百二十五毫升( }9 M' ^7 y! O. L
牛油三安士
7 Z. ~+ K/ x; L, C% F  W# @麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 C( A5 e! m  J( w  v' L( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* V" @0 @# g5 W
【做法】6 T5 F3 Q) u! p2 @9 h
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
/ f9 g1 Q7 p! `tvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
& P2 E1 H1 X- x# b8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇) a9 o. L0 ^0 L* y
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
* A9 a6 D9 f. J. K$ ~2 wwww1.tvboxnow.com(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。www1.tvboxnow.com' m1 f2 C" k3 i
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。

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