1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。 0 M- W4 j. j# e0 ]# [# Fwww1.tvboxnow.com$ E' m9 A6 c) H) O6 `0 L N: p9 ^ Y# \% B: J$ X0 X. g% W
5 j( V* t {5 k8 b+ k 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。 8 S$ c A) k" f. W7 {3 [: G; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; T1 L1 [( |) F2 W4 P: t, I 0 Q h S' |& Z2 E; q
8 j, o; t! h8 d; c/ J; z4 i 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。, x5 M, g) ]" z8 J
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4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。www1.tvboxnow.com J2 _8 D$ h. i* p
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) g7 @1 C. b3 Y* F: y) H+ ?* g! \ 1 F$ _' k* ^/ h5 G ?$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 K8 i4 M' t! Q3 J" [: Kwww1.tvboxnow.com 6、一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形。 * O+ T$ {3 G) A 6 @/ j# E' n5 N) P* E/ H! v0 t公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 ]/ [" R. m% H: l
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7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。 7 Y3 b) B. Y2 V' J) Y& Y : {! J6 r0 P8 d2 ?0 ^4 n; qtvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 t9 U$ P- R+ `- r1 _2 G3 U
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可以吃啦！好香啊！www1.tvboxnow.com/ z& W& P9 \4 I1 s
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