標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題  
" D+ I' t5 J1 v0 G& E% j想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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0 z+ D; J' P- F5 V7 ^& E0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; \, \% W* a. D& b2 P! q
高檔和食高級食材 tvb now,tvbnow,bttvb% L6 D% _) b9 |4 [
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。公仔箱論壇) u; [0 {, F5 B3 Y, p1 m1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 V3 I" p# T7 k
佐賀和牛薄燒
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( `2 B$ ?& d- `  w, @7 _/ ztvb now,tvbnow,bttvb選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。! v8 b( ?0 ]( M; |4 Y
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天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 . l, H+ B" |' i! i# ^
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燒銀鱈魚
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) y  C" {- Z9 I9 n0 Ytvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ H' ?* }3 N+ i  _0 x* k9 U

5 w* N/ u$ N! w( {1 R$ r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 V5 ~5 P" c" q+ P
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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手握壽司tvb now,tvbnow,bttvb5 H; r/ v, ]- s2 r- Y' z8 J
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 公仔箱論壇; C2 J2 i8 U  H" D# m

5 T- T( X7 e/ o- ^; n. r. u3 B滑蛋豬扒飯
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豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
9 _7 f/ p% r" t6 n4 jwww1.tvboxnow.com時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmwww1.tvboxnow.com& Q* X. z# Z) Y; A7 H" `) y7 o, O
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）公仔箱論壇4 w9 C2 i6 M! z: i6 v

) _+ t( V! F2 N! ]' A3 Y. @$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `4 T2 h4 \% H9 O( @7 q6 f7 Y7 q

+ o: h- z  s7 s" K) _, u  Z燒物  L) Y( b0 b/ |' n; |8 P3 y! p
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身www1.tvboxnow.com7 C& w3 _1 N& y8 n( Y! U

9 O8 e! [6 Z8 A0 Otvb now,tvbnow,bttvb必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 公仔箱論壇2 g' t5 m' O* J9 Q; d' S

. B8 Z# ~/ b& C! E! p天婦羅
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% ~, Y; L7 l& `: a& G- f2 Rwww1.tvboxnow.com虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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! f9 m- @8 z! o: ]6 p公仔箱論壇吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) 2 Y/ f( e" R* {& `& M* i0 F4 O4 Y. _
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 ( D$ o3 ^3 v  Z0 I; \6 K; S: Q
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。! x* @) \3 |1 G8 u5 Q; k7 Q

$ Z- W7 Z$ g# ^( Ftvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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燒魂屋（紅磡庇利街)公仔箱論壇# J0 q( e* u+ K
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ u3 y/ f; ?  |7 U1 T* y

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