標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝8 M+ j7 X' ]: V+ j/ D  D
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　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。; j* d+ |) q/ f3 ^1 q

% q7 G/ P3 ~* P* H5 C  `" Twww1.tvboxnow.com　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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5 O9 f$ S, [+ T　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。www1.tvboxnow.com& L+ {% c6 m: z8 N1 ?: C

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　　半只鸡，切块和洗干净
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4 g, \  V6 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( @# t3 w0 n, a  n  [9 y

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　　把所有材料都放进碗里
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8 k) E! ~1 F) Vwww1.tvboxnow.com　　加入各种调味料，搅拌好
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+ ~: V4 Y. `4 J9 O. W9 L6 o3 O9 C0 Y　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃, ]+ _' I# e4 |/ N6 f8 Z

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　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb" }# Z+ t- n$ u- w6 c+ `

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. U3 K2 V4 x5 |% \' @　　餐前一碗汤
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0 e+ J2 {" q$ ^/ d$ p公仔箱論壇　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了# k* {3 k5 W7 D4 l2 \3 e# x
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