標題:
日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕
[打印本頁]
作者:
donedone
時間:
2009-9-28 09:37 AM
標題:
日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕
/ O, O: @+ i8 }: t/ O+ B; Wwww1.tvboxnow.com
9 x5 T$ b) A8 d+ e- D; S. I9 H5 lwww1.tvboxnow.com
材料：
: [% O% ]7 X% h; M% ^
蓮藕片1/2 節、
5 h7 R" k2 H" U9 K N
乾辣椒段1/2 條、
& B$ j6 B3 O3 @7 \* A5 V C W
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
( Y0 C" T& M3 x9 U( S' J
竹葉1葉、
# H% m T) e* ~- d5 n
白醋1大匙。
% z; t4 e1 w4 s& F8 A8 v
1 B; u5 Q7 |9 t) [7 X5 K
調味料：
* p1 {, R! Q5 E* D) x2 b3 g; t! Y9 e
白醋1小匙、
# Y' {# j+ x: ^% s/ E
砂糖1/2 小匙、
3 d7 v- L$ X+ R0 _* @& ]
味霖1小匙、
tvb now,tvbnow,bttvb; D1 r* _1 E0 L' w
鹽1/8 小匙。
' x: z, b8 z$ Y' f0 T* n Jwww1.tvboxnow.com
& s, P: L8 C1 S5 M" M
作法：
- I( Y `/ {+ _- F
3 j: J4 g0 W' q5 ^- I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
; y, w1 y' O4 k
& W' @' V$ S& w8 Y
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
www1.tvboxnow.com9 T+ s; h# o' B" H
6 r; r; y/ U; p4 d7 i3 J
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
* ?; ^( G' ?) p, A% X) }+ ^; ^) Z/ E
www1.tvboxnow.com- u) o7 q) \0 @7 K K0 @' A
★這道菜保存方便。
7 U- o9 j8 k* Q: {' R" D' Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 l, E2 {- q, k$ v' d2 T- t
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
tvb now,tvbnow,bttvb: f; a+ S, @ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ y, D. m, I% N4 o' o
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
