標題: [中式食譜] 銀波 ( 素魚 ) [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-9-29 01:13 PM     標題: 銀波 ( 素魚 )

銀波 ( 素魚 )
! r6 h7 p( T. M& ]3 `tvb now,tvbnow,bttvb
, b6 ^0 t1 A7 ^" F7 D% s+ C: b. y
材料  INGREDIENT6 ^5 z, @( l* ]& {9 j) `" [, i

( X: o( k& `0 L$ s; v9 H$ w  d/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包---------------- 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 m' s2 \" @/ @
紫菜片------------------- 1張 tvb now,tvbnow,bttvb. b7 H5 u/ h, M$ P
豆皮----------------------- 1張 : A; Y+ R* W" F5 b
麵糊： www1.tvboxnow.com% Q: I5 M# @8 o# z+ `: [
麵粉-------------------- 1湯匙
2 N1 i+ J& L! c; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 -------------------- 1湯匙
3 y, ?: r/ }* [* s" c公仔箱論壇
1 u: G. x' Z! Z$ B9 p& J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @' n. v/ W6 o  D; \& D& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE5 b) U8 J- e2 ?% U9 R' ?
www1.tvboxnow.com9 Q1 B: M6 C2 z: Q( e4 l
醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! Y! d3 N6 Z
鹽-------------------- 1/2小匙
6 E2 T0 `) E" _3 {& l! F五香粉------------- 1/2小匙
. e+ \6 `( r0 E, E8 a3 H8 M/ u  {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒------------- 1/2小匙 公仔箱論壇) }$ F. @+ q5 a- v, o3 y+ k
太白粉---------------- 1湯匙 公仔箱論壇, z# v3 J/ o' e1 y8 z9 M8 ~
奶粉------------------- 1湯匙
  ]. c) `% W) i, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i  [0 V# ~* {+ h7 _2 C/ `www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- A# q: C* Y  A
作法  METHODS公仔箱論壇: V) o. a. o4 }2 V# W  i# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  \3 M" D) T. Z+ b+ d+ \
1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 : v. ?& Q  p8 o
8 H! y& y1 ^/ K( Z
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
. S- a3 c2 V/ h3 c8 k2 H     邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" c$ ?1 U: \+ a; s$ p
    刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
# {2 L. d: ^8 j* |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n# j/ R1 X6 Z& i! s( n‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0